人教版八级上册生物：5.4.1细菌和真菌的分布 课件 (共33张PPT).ppt

第四章细菌和真菌学习目标1.什么叫菌落？菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。细菌菌落细菌和真菌菌落的比较二、菌落培养细菌和真菌的一般方法及步骤？牛肉汁：含营养物质2.高温灭菌
目的：杀死其中的细菌，排出原有细菌的干扰。小结：培养细菌和真菌的方法步骤探究检测不同环境中的细菌和真菌步骤？
探究：检测_________的细菌和真菌比较洗手前后的细菌分布情况
1、提出问题：（先确定变量）
洗手前与洗手后手上的细菌数量一样吗？
2、作出假设：
洗手前手上的细菌数量比洗手后的多3、制定计划：
准备实验用的一些材料4.实施计划（3）再请刚才的三位学生用肥皂将手洗干净，然后在贴有“洗手后”的三个培养基分别按一下指尖；（5）用肉眼和放大镜观察并记录各培养皿中的细菌的菌落数，求出各组的平均值1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么？

2.第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？

3.你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？
◎因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。
为什么要用无菌棉棒？
◎实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。2、第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
◎相当于一般培养方法中的接种步骤。4.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？

5.根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？
★经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？为什么？
★存在，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。5、细菌和真菌的生活需哪些基本条件：
1.水分
2.适宜的温度
3.有机物
4.有的还需要特殊条件
如乳酸菌生活在无氧的条件，有氧条件下生命活动受到抑制细菌和真菌的分布1、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？
细菌真菌的生活需要适宜的温度

2、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉？
细菌真菌的生活需要有机物

3、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？
潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分