孕哺期高脂膳食对仔鼠脂代谢和学习能力的影响的任务书.docx

孕哺期高脂膳食对仔鼠脂代谢和学习能力的影响的任务书
任务书
背景：
孕期和哺乳期是一个母亲和胎儿/幼崽生命中非常重要的时期。在这个时期，母亲的膳食和健康状况，对胎儿/幼崽的健康和成长有着不可忽视的影响。近年来，越来越多的研究表明，孕妇和哺乳期的高脂膳食可能对孩子的健康产生不良影响，包括脂代谢和学习能力方面。然而，目前对于高脂膳食如何影响哺乳期鼠类的脂代谢和学习能力还不是很清晰。因此，本次实验旨在探究高脂膳食如何影响仔鼠的脂代谢和学习能力。
实验目的：
本次实验的目的是研究孕期和哺乳期高脂膳食对仔鼠脂代谢和学习能力的影响。
实验设计：
1.实验对象：使用12只雌性C57BL/6J小鼠，年龄8周。
2.实验分组：随机分为两组，每组6只小鼠。其中，一组为高脂膳食组，另一组为普通饮食组。
3.实验过程：
孕期实验：将高脂膳食组和普通饮食组进行交配，高脂膳食组的母鼠在怀孕期间和哺乳期间一直采用高脂膳食。普通饮食组的母鼠在孕期和哺乳期间采用普通饮食。
仔鼠实验：在仔鼠3周大时，将高脂膳食组和普通饮食组的仔鼠分为两组。其中，一组继续采用相应的膳食，另一组转为采用普通饮食。随后，从3周大到7周大，每周测量一次所有仔鼠的体重和食物摄入量。
脂代谢能力实验：
在仔鼠7周大时，随机选择高脂膳食组和普通饮食组的3只小鼠，采集坐骨动脉血液，并进行葡萄糖和胰岛素耐受实验。随后，随机选择同组的另外3只小鼠，进行胰岛素刺激试验。分别记录血糖和血脂值的变化。
学习能力实验：
在仔鼠8周大时，使用Morris水迷宫测试所有鼠类的空间学习和记忆能力。将所有仔鼠放入迷宫中心非陆地的起点，用视频跟踪实验仪器观察仔鼠平均搜索时间、游戏路径长度、游戏路径的直接距离和游戏路径的游泳速度四个指标。
预期结果：
1.高脂膳食组的仔鼠相对于普通饮食组的仔鼠，在体重和食物摄入量方面会有所增加；
2.高脂膳食组的仔鼠相对于普通饮食组的仔鼠，在胰岛素耐受性和血脂方面会有所下降；
3.高脂膳食组的仔鼠，在Morris水迷宫测试中相对于普通饮食组，会出现学习障碍；
4.普通饮食组的仔鼠，在Morris水迷宫测试中表现出良好的空间学习和记忆能力。
实验意义：
本次实验有助于加深对孕妇和哺乳期妇女采用健康饮食的意义的了解，有助于促进健康的母婴营养和心理发展。
参考文献：
1.BruceAGriffin，LiamJLanigan.Nutritionalchallengesposedbygestationaldiabetes[J].SAGEPublications,2018.
2.LinYan，HuiPeng，JianhuaHuang，etal.Prenatalandpostnatalhigh-fatexposurehaddifferenteffectsonthecognitivefunctioninmaleoffspring[J].CanadianJournalofPhysiologyandPharmacology,2019,97(11):1054-1062.