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协同发酵生产植物乳杆菌发酵乳及其特性研究.pptx
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汇报人：CONTENTS添加章节标题植物乳杆菌发酵乳的制备菌种选择与培养发酵条件优化生产工艺流程产品质量控制植物乳杆菌发酵乳的特性研究营养成分分析功能性成分研究风味物质分析稳定性与保质期研究协同发酵技术应用与其他益生菌的协同发酵与植物提取物的协同发酵协同发酵机制与效果评价工业化生产的可行性分析植物乳杆菌发酵乳的应用前景在食品工业中的应用在保健品及功能性食品中的应用在农业及生态领域的应用市场前景与发展趋势分析汇报人：
2024-10-09
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