九级化学全册 7.3.3 几种常见的盐教学课件 （新）沪教.ppt

第2节几种重要的盐1.氯化钠是食盐的主要成分。5.氯化钠有哪些主要用途？
①作调味品(日常每人每天约3---5g以
维持正常生理活动)
②做食品防腐剂
③医疗上制作生理盐水(0.9%NaCl溶液)
④农业选种(16%NaCl溶液)
⑤作工业原料，用于生产氯气、烧碱等；
⑥作除雪剂（降低雪的凝固点/冰点）西藏千年盐井食盐的化学名称叫氯化钠，它在地球上的储量很丰富，海洋中的氯化钠含量约占海水中各种盐类总量的20％，达10120万亿吨；它也占河水入海盐类的20％，可达54600万吨。氯化钠可从矿物(岩盐、卤水)直接开采。或从海水和盐湖中晒制出来，作为工农业原料与加工成食用盐。氯化钠有1万多种用途，其中95％是用于工农业，尤其是没有盐就没有化学工业。化工厂制取苛性钠、盐酸、氯气、纯碱、硫酸钠、杀虫剂和漂白扮等；染料厂制染科；印染厂与洗染店的助染剂；制高级玻璃与香皂的澄清剂；制药工业制抗生素、解热药和环胺剂等；制塑料、纸、油漆、合成橡胶、化妆品、电池、电石等；保存皮革、冰、腌制鱼、内、蔬菜以及农业选种等都需要盐。但是工业用盐的80％是在软化硬水中用于还原再生阳离子交换树脂和磺化媒。在消耗的食盐中，除一小部分换成别的物质外，绝大部分随工农业废水与生活污水渗入地下、排入河湖中，再注入海洋。
你知道吗？1、某10岁少年因食用非法私制的食盐而中毒殒命。
2、某女大学生一口气吃了十多根火腿肠，出现休克现象。经
医院抢救后脱险。俗称纯碱，又叫苏打。有天然的，也有化学方法生产的。我国著名的化学家侯德榜(1890-1974)，在改进纯碱(Na2CO3)的生产方面曾作出了杰出的贡献。在二十世纪二十年代，他成功的改进了生产纯碱的方法，发明了联合制碱法（又称侯氏制碱法），打破了帝国主义对制碱技术的垄断，是我国制碱工业的先驱和奠基人。侯德榜被称为“国宝”。侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺——侯氏制碱法。第三，就是他为发展化肥工业所做的贡献。三酸：硫酸、盐酸、硝酸三.碳酸氢钠（NaHCO3)俗称小苏打石灰石的主要成分。自然界中的大理石、方解石、白垩、蛋壳、贝壳和珍珠豆含有碳酸钙；锅炉和水壶的水垢主要成分也是碳酸钙。石灰石石灰石经过长期的地质作用，可以变成大理石（因盛产于云南大理而得名让我们做一个简单的实验：P56圆明园全景圆明园大水法遗址明代的《天工开物》
烧石灰图氧化钙:俗称生石灰
1.性质:白色固体；与水反应

2.用途:①做食品干燥剂:强烈的吸水性(但不可用于干燥酸性气体)
②加热食品(一拉热):与水反应放热
③建筑材料
氢氧化钙:俗称熟石灰,消石灰
1.性质:白色固体，微溶于水,形成的溶液
即澄清石灰水.形成的浆即石灰浆.
2.用途:建筑材料(原理用化学方程式表示),
改良酸性土壤，配制农药波尔多液。千锤万凿出深山，
烈火焚烧若等闲。
粉身碎骨浑不怕，
要留清白在人间。
1、石灰石、生石灰、熟石灰之间可以相互转化，请用化学方程式表示下图中的3个化学反应。2、存放石灰水的试剂瓶壁经常会有一种白色固体，它是怎样形成的？如何将它除去？在家中，水瓶内壁出现水垢怎样清洗？检验碳酸盐的方法：向样品中加入稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。5.硫酸铜（CuSO4)农作物生长需要哪些营养元素呢？农业上常用的化肥1.氮肥氮肥的分类1.氮肥常见的磷肥：2.磷肥钾肥的作用：可促进作物生长健壮，茎秆粗壮、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。
如：
磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、
磷酸氢二铵(NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）分类空气中78%都是氮气，能不能直接被植物体利用吸收呢？根瘤菌的固氮化学肥料三、化肥的利与弊三、化肥的利与弊四、常见化肥的鉴别在农业生产中经常使用铵态氮肥，在实验室里可以
用简单的方法检验铵态氮肥。

（实验一）：把少量的硫酸铵放在研钵中，再加入一
些熟石灰，用研杵混合研磨，小心闻混合物的气味。

（实验二）：把少量的硫酸铵放在试管中，加入3ml氢
氧化钠溶液，在酒精灯上微热，把湿润的红色石蕊试
纸放在试管口，观察试纸颜色变化。在农业生产中经常使用铵态氮肥，在实验室里可以
用简单的方法检验铵态氮肥。

（实验一）：把少量的硫酸铵放在研钵中，再加入一
些熟石灰，用研杵混合研磨，小心闻混合物的气味。在农业生产中经常使用铵态氮肥，在实验室里可以
用简单的方法检验铵态氮肥。

（实验二）：把少量的硫酸铵放在试管中，加入3ml氢
氧化钠溶液，在酒精灯上微热，把湿润的红色石蕊试
纸放在试管口，观察试纸颜色变化。常见化肥的鉴别化肥的使用：(1)污染水体：使水中N、P含量升高，富营养化
(2)污染大气：有NH3等不良气体放出
(3)破坏土壤：使土壤酸化、板结【例