奶茶店饮品制作方法.doc

奶茶系列：
1、原味奶茶：
热:奶1.5勺+果糖1盎司+红茶
冰：+冰块摇匀
2、木瓜奶茶:
热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+木瓜粉1勺
冰：+冰块摇匀
3、香蕉牛奶：
热：奶1勺+果糖0。7盎司+红茶+香蕉粉1勺
冰:+冰块摇匀
4、草莓奶茶：
热:奶1勺+果糖0。7盎司+红茶+草莓粉1勺
冰：+冰块摇匀
5、胚芽奶茶：
热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+胚芽1勺
冰：+冰块摇匀
6、鸳鸯奶茶:
热：奶1勺+果糖0。7盎司+红茶+咖啡粉1勺
冰:+冰块摇匀
7、皇家椰香:
热：奶1勺+果糖0。7盎司+红茶+椰香粉1勺
冰：+冰块摇匀
8、焦糖朱古力：
热：奶1勺+果糖0。5盎司+红茶+巧克力粉1勺+焦糖0。5盎司
冰：+冰块摇匀
9、黑加仑奶茶：
热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香槟葡萄果汁1盎司
冰：+冰块摇匀
10、烧仙草：
烧仙草果冻+红豆0.5勺+椰果1勺+原味奶茶

11、红豆布丁：
热：奶1勺+果糖0.8盎司+红茶+红豆1勺+布丁1勺
冰：+冰块摇匀
12、秘语飘香：
热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香芋粉1勺+0.5咖啡果味粉+0.3盎司酒
冰：+冰块摇匀

时尚特饮:
1、养乐多:
奶1勺+柠檬汁1。5盎司+冰+水
2、双皮奶:
红豆+椰果+双皮奶+草莓酱
3、苹果冰露：
奶露1勺+果糖1盎司+苹果汁1盎司+冰+水
4、柠檬冰露（名字)：
柠檬1.5盎司+果糖1盎司+冰+水
5、蓝莓情深：
蓝莓果酱1勺+果糖1盎司+奶露1勺+冰+水
6、午后红霞:
草莓果酱1勺+果糖1盎司+1/3红茶+少许柠檬汁+冰+水
7、鲜果情缘:
柚子1勺+雪梨1勺+焦糖0.5盎司+果糖0。5盎司+水+冰
8、紫色浪漫:
奶露1勺+葡萄汁1。5盎司+果糖1盎司+冰+水

鲜果茶系列
1、韩式柚子茶
柚子茶1勺（开水冲）+水蜜桃汁0.5盎司+柠檬汁0.5盎司+果糖1。3盎司+水
2、黑糖姜茶
姜茶1勺+果糖1盎司+红糖1勺+开水
3、椰汁雪梨茶
雪梨茶1勺+果糖0.7盎司+椰香粉少许+开水
4、日本芦荟茶
芦荟1.5勺+柠檬汁0.7盎司+果糖1盎司+水
5、普洱菊花茶
菊花茶1勺+果糖0。5盎司+水
6、桂圆红枣茶:
桂圆红枣1勺+水
7、鲜茶柳橙：
柳橙汁1.5盎司+水蜜桃0.3盎司+果粒橙2勺+水+冰

奶昔系列：
1、青青草莓:
冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉
2、芒果超人：
500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水
3、奇异果果露：
500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水
4、香蕉宝宝
冰400cc+香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎
5、巧克力情人:
冰400cc+巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱
6、浮雪沉冰：
冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋
7、冰雪皇后：
冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉
8、红豆牛奶冰淇淋:
红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0。7盎司+冰+水打碎
可可咖啡系列：
1、可可咖啡:
0。5勺雀巢咖啡粉煮开+1勺果味咖啡+果糖0。5盎司
2、摩卡:
1勺雀巢咖啡煮+奶露0.5勺+果糖0。5盎司
3、拿铁：
1勺雀巢咖啡煮+1勺奶露+1盎司果糖
4、抹茶拿铁：
1勺雀巢咖啡煮+0.7勺奶+0。7盎司果糖+0。7勺抹茶
5、经典卡布奇诺:
1勺雀巢咖啡煮+1果糖+1勺奶露+0。5勺奶泡
6、焦糖玛奇朵：
1勺雀巢咖啡煮+0.5焦糖+0.5果糖+1勺奶露+1勺奶泡
7、布雷玛奇朵:
1勺雀巢咖啡煮+0。5焦糖+0.5果糖+1勺奶露+1勺奶泡
8、皇室诱惑（冰咖）：
1勺雀巢咖啡+0.5杯水煮+0.5杯冰+1.3果糖+1勺奶露+0.5盎司白兰地SHAKE+0.5勺奶泡+撒巧克力粉（或巧克力酱）