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稻田罗氏沼虾的捕捞技术 在稻田中养殖名优水产可显著提高稻田的生产效益,增 加农民收入。罗氏沼虾食性杂,个体大,生长快,产量高, 养殖周期短,日常管理较为容易,是农民进行稻田养殖、增 加农田效益的理想品种。稻田养殖罗氏沼虾的技术措施主要 包括以下几个方面: 一、养虾稻田的选择与准备 1、稻田选择 养殖罗氏沼虾应选择排灌方便、水源充足、水质无污染、 田埂无渗漏的稻田,面积2001-3335平方米较为适宜。 2、稻田准备 离田埂1.5-2米开挖宽1.5-2米、深60-80厘米的环沟, 稻田中间开挖田间沟,并将稻田一侧的环沟加宽加深作暂养 沟,开沟土用于加高加宽田埂,开沟总面积约为稻田面积的 15-20%。虾沟内种植水草(如马莱眼子菜、轮叶黑藻、水花 生等),面积约为虾沟面积的60-70%,这样既可为罗氏沼虾 提供附着躲避场所,同时又能吸收水中部分营养物质,防止 水体过肥,并且提供部分植物性饵料。养虾稻田的进排水口 应对角布置,并用密眼网防逃。 二、虾苗放养 1、消毒 在虾苗放养前15-20天,每亩稻田用50-75千克生石 灰对水溶化后泼洒,杀灭黄鳝、水蜈蚣等敌害生物及细菌、 真菌、寄生虫等病原体。 -1- 2、施肥 放养前10天左右,每亩稻田的虾沟中施300-500千克 有机肥(经过发酵的鸡粪、猪粪等),培育放养虾苗的适口饵 料。 3、放养虾苗 虾苗放养一般在5月中下旬,选择无风的晴天上午,每 亩投放规格1.5厘米左右的虾苗1-1.5万尾,同时可搭配鲢、 鳙夏花100尾左右。 三、投饲 罗氏沼虾食性较杂,浮游生物、水生昆虫、水草、藻类、 米糠、麸皮等均可摄食;但放养初期虾苗体质较弱,应投喂 蒸熟的蛋黄、鱼糜等,半个月后可投喂人工配合饲料。人工 配合饲料应加工成颗粒状,其中动物性饲料不少于20%(如 鱼粉、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌肉等)。投喂要坚持四定,即定质、 定量、定时、定位。不投腐败变质饲料,在稻田的虾沟内设 置8-10个食场定点投喂。配合饲料每天投喂2-3次,投喂 时间一般为上午9时左右和下午5时左右,早上约投1/3, 下午投2/3。如投3次,晚上8时左右再投1次。投喂量按 虾的体重决定,初期为30-40%,1个半月后降至10-15%, 以后逐渐降至3-5%。具体投喂时还要根据季节、天气、水 质、虾的摄食情况等决定投喂量,以2-3小时吃完为好,剩 饵应及时清除。 四、水质管理 罗氏沼虾对水体溶氧要求较高,因而要加强对水质的调 -2- 节,保持水质清新,平时每周换水1次,高温季节隔天换水 1次,每次换水量在1/3左右,每半个月施生石灰1次,浓 度为15毫克/千克。稻田追肥应以有机肥为主,化肥为辅, 不施碳酸氢铵,并坚持少施勤施、看水施肥的原则。罗氏沼 虾对敌百虫和除虫菊酯较为敏感,稻田施用的农药应选用多 菌灵、井冈霉素、杀虫双等,并采用细喷雾方法施药,施药 时间应选在晴天的早上或傍晚,阴雨天不宜施药,一般在施 药的前一天晚上排水,将罗氏沼虾诱入虾沟,施药后应及时 加注新水。 五、虾病防治 罗氏沼虾病害较少,但是因生活在水中,发生虾病不易 察觉,所以首先要做好预防工作,常用生石灰、漂白粉、高 锰酸钾、福尔马林等药物对虾体、场所、工具、水体进行消 毒,杀灭病原体。平时注意观察虾在水中的活动情况,发现 虾病要及时治疗,常见的虾病主要有以下几种: 1、纤毛虫病 病虾体表寄生大量纤毛虫(钟形虫、累枝虫、聚缩虫等), 体表呈棕黄色绒毛状,影响病虾摄食和蜕壳,严重时可致虾 死亡。主要原因是水质过肥,钟形虫、枝虫、聚缩虫等大量 繁殖。 防治方法:定期换水,保持水质清新;用0.4毫升/千克 溴氯海因进行水体消毒;用硫酸铜、硫酸亚铁(5:2)合剂泼洒, 浓度为0.7毫克/千克。 2、褐斑病 -3- 病虾体表有斑点状黄褐色的溃疡,溃疡的中部凹陷,在 头胸部和腹部发生较多,有时触角、尾扇及其他附肢也有, 严重影响虾的生长蜕壳。主要由起捕及运输过程中机械损伤 引起的。 防治方法:注意操作,防止虾体受机械损伤;用0.3毫 克/千克氯杀王泼洒;每千克饲料拌0.5-1克土霉素或拌1-2 克虾糠投喂,5-7天为1个疗程。 3、黑鳃病 病虾鳃部颜色由红色转变成黑色,最后因呼吸困难窒息 而死亡。此病由水质老化、真菌感染、水中重金属离子含量 过高、长期缺乏维生素C等原因引起。 防治方法:改善水质,定期用15毫克/千克生石灰消毒; 用2-3毫克/千克的呋喃唑酮浸洗2次,每次5-10分钟。在 饲料中适当添加维生素C。 4、软壳病 病虾甲壳明显变软,体形消瘦,活动减弱,生长缓慢, 严重时可致死亡。此病可能由水中有机质过多、pH值较低 及长期营养不足等引起。 防治方法:加注新水,改善水质;用15毫克/千克石灰 水泼洒,提高水的pH值;加喂优质全价饲料。 5、硬壳病