不同贮藏条件下杏果实品质特性的变化分析.pptx
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汇报人:/目录0102温度对杏果实品质的影响湿度对杏果实品质的影响气体成分对杏果实品质的影响贮藏方式对杏果实品质的影响03糖分含量的变化酸度含量的变化维生素C含量的变化其他营养成分的变化04外观的变化香气和风味的变化质地和口感的变化整体感官品质的变化05货架期的延长效果保鲜效果的比较最佳贮藏条件的确定保鲜技术的改进和优化06销售价格的变化消费者接受度的变化市场占有率的变化经济价值的综合评估07研究结论总结对杏果实贮藏保鲜的指导意义对未来研究的展望汇报人:
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