旅游者对目的地美食形象感知及行为意向影响因素研究--以成都市为例的开题报告.docx

旅游者对目的地美食形象感知及行为意向影响因素研究--以成都市为例的开题报告
一、研究背景
随着全球化的进程和人民生活水平的不断提高，旅游成为了更多人群生活中不可或缺的一部分。旅游者在选择目的地时通常考虑的因素不仅仅限于景点、住宿等因素，美食也成为了重要的考虑因素之一。美食对于旅游者来说既是满足味蕾口感的舒适，又是了解当地文化习俗的一种途径。
成都市是全国著名的美食之都，享有“美食之城”的美誉。成都市以其独特的地理、气候和历史人文背景，形成了丰富多彩、独具特色的美食文化。成都的火锅、串串香、兔头和辣子鸡等特色美食吸引了大量的国内外旅游者前来品尝。
旅游者对目的地美食形象的感知和行为意向是一个重要的问题。了解旅游者的需求和意愿，可以帮助经营者更好地为旅游者提供服务，也可以帮助旅游者更好地体验当地的美食文化。
二、研究目的与意义
本研究旨在深入探究旅游者对成都市美食形象的感知及其行为意向，探索美食形象感知的影响因素，为成都市美食文化的推广和旅游业的发展提供理论基础和实践参考。
具体研究意义如下：
1.了解旅游者对成都市美食形象的感知和行为意向，为成都市美食的推广和旅游业的发展提供实践参考。
2.深入研究旅游者对目的地美食形象感知的影响因素，为经营者提供理论基础和实践参考。
3.探索如何提高旅游者对目的地美食形象的感知和评价，为目的地吸引更多的旅游者提供参考。
三、研究内容与方法
研究内容：
1.旅游者对成都市美食形象的感知和行为意向。
2.旅游者对成都市美食文化的认知和评价。
3.目的地美食形象感知的影响因素研究。
4.提高旅游者对目的地美食形象的感知和评价的策略研究。
研究方法：
1.文献资料法：通过收集和分析相关文献，了解旅游者对目的地美食形象感知和行为意向的研究现状和发展趋势。
2.问卷调查法：通过发放问卷形式，采集旅游者对成都市美食形象的感知和行为意向等相关信息。
3.统计分析法：采用SPSS统计软件对问卷调查数据进行分析。
四、研究预期结果
1.探究旅游者对成都市美食形象的感知和行为意向，可得出较为准确的旅游者对成都市美食的认知和评价。
2.分析目的地美食形象感知的影响因素，可以为经营者提供制定营销策略的参考。
3.提高旅游者对目的地美食形象的感知和评价的策略研究，为目的地吸引更多的旅游者提供参考。
五、研究进度安排
1.研究问题的确定和文献资料的收集：2022年5月-2022年6月。
2.问卷设计和发放：2022年7月。
3.问卷数据的统计分析：2022年8月。
4.结果分析和讨论：2022年9月。
5.论文写作及修改：2022年10月-2022年12月。