内容提供者
闽北乌龙茶加工工艺流程探究.pptx
2024-10-03
20金币
2.2MB
20页
快乐****蜜蜂
实名认证
内容提供者
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
亲，该文档总共20页，到这已经超出免费预览范围，如果喜欢就直接下载吧～
相关资料
闽北乌龙茶加工工艺流程探究.pptx
闽北乌龙茶加工工艺流程目录添加章节标题闽北乌龙茶的历史背景闽北乌龙茶的起源和发展闽北乌龙茶的地理分布和特点闽北乌龙茶的加工工艺流程采摘与萎凋做青与杀青揉捻与发酵干燥与精制闽北乌龙茶的品质特征与鉴别闽北乌龙茶的品质特征闽北乌龙茶的鉴别方法闽北乌龙茶的收藏与保存闽北乌龙茶的冲泡技巧与文化内涵闽北乌龙茶的冲泡技巧闽北乌龙茶的文化内涵与价值闽北乌龙茶的品饮体验与感悟THANKYOU
2024-10-03
20
2.2MB
闽北乌龙茶品鉴茶会.ppt
闽北乌龙茶品鉴茶会乌龙茶分类闽北乌龙白鸡冠白鸡冠特点半天腰半天腰特点水金龟铁罗汉铁罗汉特点大红袍肉桂武夷肉桂矮脚乌龙矮脚乌龙特点闽北水仙闽北水仙特点武夷岩茶可分为岩茶与洲茶岩韵
2024-09-02
10
825KB
基于闽北乌龙茶工艺研究的特点分析.docx
基于闽北乌龙茶工艺研究的特点分析基于闽北乌龙茶工艺研究的特点分析摘要：乌龙茶是中国传统名茶，闽北乌龙茶以其独特的工艺和口感而闻名。本文通过对闽北乌龙茶的工艺进行研究和分析，总结出其特点是：精细制作、多次烘焙和半发酵等。这些工艺的运用为闽北乌龙茶的特色和品质打下了基础。关键词：闽北乌龙茶、工艺、特点、精细制作、多次烘焙、半发酵1.引言乌龙茶是中国传统名茶之一，分布广泛，具有独特的口感和香气。而闽北乌龙茶以其工艺的独特性而闻名于世。乌龙茶的工艺包括制茶、揉捻、发酵和烘焙等环节，每个环节都经过严格的控制和精心的
2024-10-18
5
11KB
闽北地区乌龙茶产业集群发展研究.docx
闽北地区乌龙茶产业集群发展研究闽北地区乌龙茶产业集群发展研究摘要：乌龙茶是闽北地区的重要特色农产品，并且在市场上备受青睐。本论文将对闽北地区乌龙茶产业集群发展进行研究，分析其产业集群形成和发展的原因，以及探讨如何进一步促进乌龙茶产业集群的可持续发展。1.引言闽北地区以其独特的地理环境和气候条件，产生了优质的乌龙茶。乌龙茶作为当地农产品的重要品种之一，具有良好的发展前景。本论文将通过对乌龙茶产业集群的分析，探讨其发展的机遇和挑战，以及如何进一步促进其可持续发展。2.乌龙茶产业集群的形成和发展乌龙茶产业集群是
2024-10-24
5
11KB
乌龙茶加工.ppt
会计学第十章青茶初制第十章青茶初制第十章青茶初制第一节青茶初制原理(yuánlǐ)一．鲜叶与青茶品质(pǐnzhì)特点一．鲜叶与青茶品质(pǐnzhì)特点二．青茶初制技术(jìshù)对品质的影响二．青茶初制技术对品质(pǐnzhì)的影响(一）萎凋（晒青）1．水分(shuǐfèn)变化与品质的形成1．水分(shuǐfèn)变化与品质的形成2．萎凋技术(jìshù)对品质的影响2．萎凋技术(jìshù)对品质的影响(二）做青1．水分(shuǐfèn)变化与品质的形成2．做青技术对品质(pǐnzhì)的
2024-10-14
20
1.4MB