旅游管理学生专业认知、专业情感及就业意向的调查分.doc

旅游管理先生专业认知、专业情感及就业意向的调查分析
——以南阳师范学院为例
陈水映收稿日期：2012-12-2
基金项目：河南省南阳师范学院教学研究项目（2010wyjy036）
作者简介：陈水映（1983—），女，河南周口人，助教，硕士，主要从事旅游管理研究

（南阳师范学院国际教育学院，河南南阳473061）
摘要：本文通过对南阳师范学院旅游管理专业先生的问卷调查，从专业认知、专业情感和就业意向三个方面来了解他们对本专业的认同表现。结果表明随着年级的上升，专业认知度逐渐提升，但专业情感和本专业就业意向降落明显。调查结果显示旅游管理专业课程设置、教师水准及就业指点等方面存在不足，对先生专业积极态度的构成影响较大。据此作者提出了优化旅游管理专业发展的鄙见。
关键词：旅游管理；专业认知；专业情感；就业意向
中图分类号：F592.7文献标识码：A文章编号：
0引言
据统计,2002年至2006年,我国旅游院校(系、专业)从1100所添加到1703所,在校先生从41.7万人添加到73.49万人[1]。其中，不乏部分高校在没有考虑旅游市场对人力资源需求的状态、本身办学条件，盲目开设旅游管理专业。这不仅构成了高校专业的反复设置和结构性人才浪费,而且也使先生对本专业的认同感有消极发展的倾向。毕业生低专业就业率，高专业离职率也是不争事实，这一景象也间接表明了高校旅游管理专业先生对专业缺乏积极的肯定态度。该现状制约着旅游教育及行业的可持续发展，因而，培养旅游管理先生对本专业的积极肯定的认同感已成为旅游高校教育的首要课题。
认知是指人们对事物存在的价值或必要性的认识；情感是指对事物的好恶评价；意向是指人们的愿望、愿望、希望、意图等行为的反应倾向。激发这三个方面的任何一个表现要素，都会引发另外两个要素的相应反应，这也就是认知、情感和意向这三个要素的调和分歧性。普通来说，这三个成分之间是调和分歧的，但在他们不调和时，情感成分往往占有主导地位，决定主体的基本取向与行为倾向。先生对本专业的体验是一个综合的概念，包括一个人自我的专业认知、专业情感和按照岗位要求进行专业知识学习，进而达成工作目标的意向行为。本文通过对南阳师范学院旅游管理先生对本专业的专业认知、专业情感和就业意向的调查问卷分析，试图发现旅游管理先生对本专业的认同表现状态，进而找出影响旅游管理先生专业认知、专业情感和就业意向的主要要素，据此改善，尽快提高他们的专业认知度，加强专业情感度，转变就业观念，提升本行业就业积极性。
1研讨对象与研讨方法
本次研讨的调查对象是南阳师范学院旅游管理专业先生，分别是环境与旅游学院和国际教育学院，参与调查的有231人，有效问卷为231份，有效率为100%。问卷设计以了解先生的专业认知、专业情感和专业意向为调查核心主线。本次调查时间为2012年10月-11月期间，在先生课余时间展开调查。然后运用spss17.0对调查问卷进行数据分析。其次运用访谈法，在课间时间与部分先生沟通，更深一步了解先生所在班级的情况和先生对本专业的看法、意见与建议。
2专业认知调查统计结果分析
表1旅游管理先生专业认知度统计表
目标研讨对象专业认知：很了解；比较了解；普通；比较不了解；很不了解所在年级一年级4%52%40%04%二年级6%62%32%00三年级14.9%66.7%18.4%00四年级18%75%7%00表1显示,随着年级的上升，对旅游管理专业认知程度逐渐加强，“也就是对本专业内容和知识“很了解”的比率升高。为了更清晰地表现先生专业认知度的变化轨迹，进一步绘制了折线图1来呈现。从图1可以看出，专业认知随着年级的上升而加强。但是绝对值仍然不高，比如大四的先生对专业认知度达到“很了解”的比率仅仅占18%。大三也只需14.9%，因而可知，旅游管理专业课程设置和专业教学还存在不足的地方，制约着先生对所学专业知识的深层认知。认知是对事物评价的前提，认知程度也直接影响着认同感中的的另外两个维度，既影响着情感要素和意向要素。通过访谈发现，课程设置不合理是影响先生专业认知的主要缘由。所以，为了进一步了解先生专业认知的课程设置的问题所在，作者设置了“为什么课程体系影响着您的专业认知？”调查结果如下图2所示：

图1专业认知度统计折线图

图2专业认知度影响要素统计分析图
由图2可以明显看出，认为“课程品种过多”的受众数量居于第一位，居于第二位的选择“实践课程不足”。该调查结果表明，课程体系设置存在着结构不合理的状态，制约着先生的专业认知。首先，课程品种过多、课程缺乏连贯性、课程内容反复设置，这些问题导致先生专业学习认知不深入、不零碎。专业认知仅停留在蜻蜓点水的层面上。其次，实践课程较少，在必然程度上制约着先生的专业认知。由于旅游行业是一门实践性非常强的学科，导游、酒店等都需求先生有很强的