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三种食源性致病菌多重PCR快速检测方法的研究.pptx
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三种食源性致病菌多重PCR快速检测方法的研究.pptx
三种食源性致病菌多重PCR快速检测方法的研究目录添加章节标题研究背景食源性致病菌的危害传统检测方法的不足多重PCR快速检测的优势研究目的和意义研究方法实验材料实验方法实验设计和操作流程数据分析方法实验结果实验数据展示结果分析和讨论与传统方法的比较优缺点分析结论与展望研究结论研究成果的应用前景研究的局限性和不足对未来研究的建议和展望致谢对导师和实验室的感谢对参与实验的同学的感谢对提供实验设备和资金的单位的感谢THANKYOU
2024-10-02
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食品中三种致病菌的多重荧光定量PCR同时快速检测方法.pdf
本发明属于食品质量安全检测技术领域。具体涉及应用快速共增菌、细菌基因组提取、多重Taqman荧光定量PCR的流程对食品中的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏菌进行同时快速检测，并设计用以保证检测结果准确性的重组阳性内参DNA监控PCR反应。结果表明，以上方法具有良好的针对目标致病菌的特异性，检测限可达101cfu/PCR反应，且反应体系各组分间未见交叉干扰。对人工污染的食品盲样检测验证了方法的实用性。阳性内参DNA有效地保证了检测的可靠性，避免了假阴性结果的出现。总之，本发明建立了一种食品中金黄色葡萄球菌、
2023-06-28
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引入扩增内标的食源性致病菌多重PCR检测方法的建立与应用.docx
引入扩增内标的食源性致病菌多重PCR检测方法的建立与应用摘要：本文研究了一种引入扩增内标的食源性致病菌多重PCR检测方法。该方法采用多重PCR技术，在选择性富集的食品样品中同时检测李斯特菌、沙门氏菌和大肠埃希菌的存在。为了减少假阳性结果的产生，引入了扩增内标，用以检测PCR扩增反应的准确性和可比性。试验证明，该方法具有高灵敏度、高特异性和稳定性，可以在食品样品中可靠地检测到对应的致病菌。本研究为实现更准确、更高效的食源性病原菌检测方法提供了一种新的思路和技术支持。关键词：食源性致病菌；多重PCR；扩增内标
2024-10-22
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食源性致病菌PCR检测前处理方法研究进展.docx
食源性致病菌PCR检测前处理方法研究进展食源性致病菌是指通过食物途径引起疾病的菌群，对人体健康造成威胁。随着生活水平的提高，人们对食品安全的要求也越来越高，因此对食源性致病菌的检测方法研究显得尤为重要。PCR（聚合酶链反应）是一种高效、敏感、特异性的分子生物学技术，已经广泛应用于食源性致病菌的检测中。本文主要综述了PCR检测前处理方法的研究进展。PCR检测前处理方法是PCR分析的重要组成部分，能够影响到检测结果的准确性和灵敏度。一般来说，PCR检测前处理方法包括样品制备、细胞破碎、DNA提取和质量控制等步
2024-10-20
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多重PCR快速检测乳品中三种病原菌方法研究.docx
多重PCR快速检测乳品中三种病原菌方法研究【摘要】本文针对乳品中常见的三种病原菌，即大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌，提出了一种基于多重PCR的快速检测方法。通过文献综述，介绍了PCR技术原理和应用，并结合实际情况，探讨了该方法在乳品检测中的可行性和优势。研究结果表明，多重PCR在乳品中病原菌检测中具有高灵敏度、特异性和快速性，可为乳品安全管理提供有力支持。【关键词】多重PCR；乳品；病原菌；快速检测一、引言乳品是人们日常生活中重要的食品，但由于其成分复杂，易于滋生细菌等微生物，常常成为食品安全的隐患。
2024-10-15
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