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真姬菇在藜麦固体培养基上发酵条件的探讨.pptx
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真姬菇在藜麦固体培养基上发酵条件的探讨.pptx
汇报人：/目录0102真姬菇的生物特性真姬菇的营养价值真姬菇的应用价值03藜麦的营养价值藜麦作为培养基的优势藜麦培养基的制备方法04温度对发酵的影响湿度对发酵的影响培养时间对发酵的影响培养基成分对发酵的影响05发酵过程中真姬菇形态的变化发酵产物成分的分析发酵过程产物的应用前景06实验结论总结对未来研究的建议与展望汇报人：
2024-10-02
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2023-07-18
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藜麦固体饮料喷雾干燥工艺条件优化藜麦（Quinoa）是一种高营养价值的谷物，具有丰富的蛋白质、纤维和微量元素。藜麦固体饮料是利用藜麦粉制成的方便食品，具有便携、可溶性强等特点。喷雾干燥是制备藜麦固体饮料的重要工艺方法，本文旨在对藜麦固体饮料的喷雾干燥工艺条件进行优化。一、藜麦固体饮料的喷雾干燥工艺概述喷雾干燥是一种将液态物料通过雾化器喷嘴雾化成微细液滴，然后通过热风气流传热和质量转移的过程，使液滴迅速蒸发成为固体颗粒的工艺方法。对于藜麦固体饮料的制备而言，喷雾干燥可以将藜麦粉转化为颗粒状产品，具有方便携带
2024-11-03
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一种姬菇高产培养基及姬菇培养方法.pdf
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2023-07-14
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2024-10-17
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