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餐饮团购服务质量与顾客忠诚的关系研究的中期报告 1.研究背景及意义 近年来,随着互联网和移动互联网的普及,餐饮团购服务已成为消费者日常生活中不可或缺的一部分。然而,餐饮团购平台的服务质量问题也随之出现。针对餐饮团购平台的服务质量问题,研究餐饮团购服务质量与顾客忠诚的关系,对于提升餐饮团购平台的服务质量、促进顾客忠诚度的提升以及增加平台在市场竞争中的竞争力具有重要的意义。 2.研究对象 本研究将选择北京市辖区内10个餐饮团购平台作为研究对象。数据的收集将采取问卷调查的方式,共计发放500份问卷,回收有效问卷400份。 3.研究方法 本研究将采用相关分析法、回归分析法等多种统计学方法对研究数据进行分析。 4.研究内容 (1)餐饮团购服务质量的构成要素及其评价指标的确定; (2)餐饮团购服务质量与顾客忠诚的关系模型分析; (3)统计分析及数据解读。 5.研究意义 (1)深入研究餐饮团购服务质量及其对消费者忠诚度的影响,有助于餐饮团购平台提高服务质量,从而提升用户体验和营收。 (2)为消费者提供更高效、优质的服务,提高忠诚度,使得顾客愿意在该平台消费。 (3)研究结果对于餐饮团购平台优化管理策略、市场营销、服务质量提升等方面都具有一定的指导意义。 6.研究进度安排 (1)文献综述:10天; (2)问卷设计和编制:15天; (3)调查数据收集和处理:30天; (4)数据分析和研究报告撰写:30天; (5)研究报告修改和审定:10天。 7.参考文献 [1]周伟.我国餐饮团购发展研究[D].广东外语外贸大学,2018. [2]李晓华.论餐饮团购平台的服务质量管理[J].创新科技,2020(11):32-33. [3]王小伟.餐饮团购企业的服务质量与用户满意度关系的研究[J].商业经济,2021(8):80-82.