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我国2~6岁农村留守儿童膳食营养状况的调查研究的任务书 任务书 一、调查背景 随着城市化进程的加快,越来越多的农民涌向城市,而留在农村的儿童则成为了留守儿童。留守儿童由于缺乏家庭关爱,常常面临着营养不良、心理问题等多重困境。近年来,政府和社会各界一直在关注留守儿童的问题,注重解决留守儿童的营养问题,提高他们的身体素质和智力水平,使他们能够更好地适应生活和学习。 然而,对于农村留守儿童膳食营养状况的调查研究还比较缺乏,因此本次课题旨在深入了解我国农村留守儿童的膳食营养状况,为进一步解决留守儿童的营养问题提供科学依据。 二、调查内容 本次调查的主要内容包括: 1.了解农村留守儿童的基本情况,包括年龄、性别、家庭状况等; 2.了解农村留守儿童的饮食习惯,包括每日饮食种类、饮食量、饮食时间等; 3.测定农村留守儿童的身高、体重、头围等生物测量数据; 4.测定农村留守儿童的血液生化指标,包括血红蛋白、血清蛋白、白蛋白、谷氨酰转肽酶等。 三、调查方法 1.采用问卷调查方法,通过访谈、问卷调查等方式,了解农村留守儿童的基本情况和饮食习惯; 2.采用生物测量方法,测定农村留守儿童的身高、体重、头围等生物测量数据; 3.采用血液生化检测方法,测定农村留守儿童的血液生化指标。 四、样本选择 1.调查的样本为我国全国范围内2~6岁的农村留守儿童; 2.本次调查将采用随机抽样的方法,从各省、市、区的留守儿童中选取约100名样本; 3.样本的筛选标准为:2~6岁的农村留守儿童,家庭无人照看或照看者不在家超过8小时以上。 五、数据分析方法 1.采用SPSS软件进行统计分析,分析留守儿童的营养不良程度,探讨其产生的原因; 2.运用多元回归分析方法,分析留守儿童饮食习惯与身体素质之间的相关关系; 3.对调查结果进行比较分析,以归纳总结对农村留守儿童膳食营养状况的主要影响因素进行分析和解释。 六、预期成果 1.本研究将全面、科学、客观地评估我国农村留守儿童的膳食营养状况,为解决留守儿童的营养问题提供科学依据; 2.通过对农村留守儿童膳食营养状况的调查和研究,可以为未来社会工作者和政策制定者提供重要参考; 3.通过本次调查和研究,可以让公众更加深入了解留守儿童的实际情况,更加关注留守儿童的问题,为社会和国家解决留守儿童问题提供支持和协助。 七、执行团队 本次调查和研究由附属医院公共卫生研究中心及相关专家共同组成执行团队,由附属医院公共卫生研究中心主导。 八、时间安排 本次调查和研究的时间安排如下: 1.项目启动及策划:2021年11月; 2.调查及数据采集:2021年12月至2022年3月; 3.数据分析及论文撰写:2022年4月至2022年7月; 4.论文审核及修改:2022年8月至2022年9月; 5.论文提交及成果汇报:2022年10月。 九、经费预算 本次调查和研究的经费预算为10万元。其中包括人员费用、差旅费、仪器设备费、材料费以及数据处理和报告撰写费等。