中国酒业格局现状及未来发展趋势分析.pptx

会计学万物循道，道法自然，而万物皆顺势而为。Ⅰ、中国白酒产业变迁简要分析
Ⅱ、中国白酒区域板块趋势分析
Ⅲ、中国白酒企业竞争趋势分析
Ⅳ、中国白酒产品发展趋势分析
Ⅴ、中国白酒价格档位趋势分析
Ⅵ、中国白酒渠道发展趋势分析
Ⅶ、中国白酒营销组织趋势分析
Ⅷ、经销商选品的六大要素分析图1：1993-2008全国白酒产量及销售收入走势图第一阶段：计划经济时期（1949-1978）

该阶段为中国白酒行业的整理起步阶段，新中国成立之初，白酒行业呈现散乱小三大特点，主要以家庭作坊式生产为主，总产量只有10.8万吨。为了满足人民生活需要，在计划经济的调配下，国家通过小企业合并、传统工艺保护以及酿酒机理和白酒香型的科学研究，使中国白酒行业得到了快速发展。文革结束时，白酒产量达到了144万吨。第二阶段：快速成长时期（1979-1996）

改革开放后，我国开始有计划经济向社会主义市场经济转变，市场经济的蓬勃发展推动了白酒行业的快速发展，市场需求被极大的释放。农村联产承包制的实施，大大释放了农民的劳动积极性，粮食大丰收，并出现了大量的过剩粮食，加之白酒行业受利润的驱动，进入的门槛又比较低，对当地的税收帮助很大，进入20世纪80年代，当县长、办酒厂成为了当时的潮流。到1996年年末，我国白酒产量达到了801.3吨的历史峰值。短短17年时间，我国白酒产量增长了6倍。第三阶段：衰退震荡时期（1997-2004）

消费行为和需求的转变以及国家政策的调整，使过度膨胀的白酒行业进入行业整合黎明前的摸索阶段。这段时期，国家出台一系列产业政策对白酒行业进行调控，甚至被列入限制发展行业。这个期间发生了1997年亚洲金融危机和1998年大洪灾，所有这些不利因素，直接导致了这段时间白酒产量的大幅下降，再加上国家征收从量税的因素影响，这8年间白酒行业产量降幅高达61%。第四阶段：调整提升时期（2005-2008）

宏观经济发展、企业体制转变、营销理念的发展、外来资本进入，带动了中国白酒行业的复苏与发展。2005年开始，白酒产量出现回升，增长率由负转正，并开始了连续4年的快速增长。这4年高速发展主要得益于经济大环境的持续好转，以及由此带来的消费能力和消费档次的提升，促使高端和中高端品牌的不断提价，加剧了产品结构的调整，销售收入的增速远高于产量的增速。白酒利润率不断提升，使白酒企业产生热情提升，行业景气程度不断提升。第五阶段：产业整合阶段（2009---？）

2009年，由于缘自08年世界金融危机带来宏观环境的高度复杂性，让我们开始明显感受以下现象：政府接待费用减少、企业和个人消费能力下降、新消费税征收办法出台、资本的加剧渗透和跑马圈地、80群体的崛起、新兴渠道的出现和发展等将深远影响中国白酒行业未来的发展和走势

2010年，中国白酒发展出现分水岭，中国白酒行业将迎来更加复杂的产经环境和复杂的消费趋势！（亿元）第一阶层：全国强势企业：错位竞争格局

国家队：以茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春为代表
特征：名酒，拥有与身俱来的高贵血统和悠久的历史文化品牌优势，进行全国市场的战略布局和运作，在高档白酒市场攻城略地，实现规模化拓展。
趋势：虽都身居一线阵容，但由于品牌影响力、战略思维的差异，他们在主力产品档位上形成了差异性分布，阵容内呈现错位竞争的格局。
茅台：主力价格接近800元，成为高档价位的新标杆，并呈奢侈化雏形；
五粮液：坚守500-700元价位段，对茅台提价后的新档位进行跟进，短期档位上无法对茅台造成有效冲击；第一阶层：全国强势企业：错位竞争格局

国家队：以茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春为代表

剑南春：虽有消息将推出400元以上新品，但受品牌力等各方面影响，300-400元仍是未来全国布局的主力档位

泸州老窖：90年代“名酒大众品牌”的中低价策略使之对茅五剑的历次提价没有采取有效措施，“浓香鼻祖”行业地位大受消弱。但以泸州老窖特曲在中档价位的占位和1573的高端地位，双品牌的运作让泸州老窖继续在第一集团军里增强和保持优势地位。第二阶层：全国强势区域企业：过渡平台、不进则退

国青队：汾酒、洋河、郎酒、稻花香、四特等企业为代表
特征：具有一定的传统名酒品牌优势，在本省具有非常稳固的基础，同时借助渠道创新和品牌传播强攻区域外中高档市场，业绩增长迅速。

趋势：把销售规模和省级区域市场的广度作为两大衡量指标，目前规模基本突破25亿和2个以上亿元省外市场。
第二阶层：全国强势区域企业：过渡平台、不进则退

国青队：汾酒、洋河、郎酒、稻花香、四特等企业为代表

一方面：全国区域强势企业阵容由省级强势企业向全国强势企业过度的平台，他们依托各自的地缘优势，建立较强的产品竞争力和渠道运作新创，并结合一定的品牌推广，首先在本省大市场形成了王者地位。同时，纷纷走向省外，并