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AF--CASS组合工艺在酿酒废水处理工程中的应用研究的任务书
一、选题背景及研究意义
随着经济发展和人口增长，酒类消费量不断增加，但同时也带来了酿酒废水排放问题。酿酒废水包含不同程度的有机物、氮、磷等污染物，如果不加以处理就会直接排入自然水体中，影响生态环境和人类健康。为了保护环境和可持续发展，对酿酒废水进行有效处理变得十分必要。
目前，常见的酿酒废水处理工艺包括生物处理、物化处理等。其中，生物处理是一种环保、节能的处理方式，可实现高效降解有机污染物和氮、磷等营养物。同时，在生物处理的基础上结合物化处理的方法，能够进一步提高酿酒废水的处理效果。
通过对国内外文献的综合分析和理论探讨，发现AF-CASS（陶粒式生物滤池+流水式人工湿地）组合工艺能够有效解决酿酒废水处理的问题。AF-CASS组合工艺中，陶粒式生物滤池主要用于去除COD、BOD5等有机污染物质，而流水式人工湿地则主要用于去除氮、磷等营养物。该工艺具有投资少、运行费用低、处理效果稳定等优点，对于推广和应用于酿酒废水处理工程中具有重要的意义。
因此，本研究旨在探究AF-CASS组合工艺在酿酒废水处理工程中的应用，以期为酿酒企业提供有效的废水治理方案，促进酿酒工业的可持续发展。
二、研究内容及方法
1.研究内容
（1）分析酿酒废水的污染特征和现有处理工艺，探究AF-CASS组合工艺的原理和特点；
（2）建立AF-CASS组合工艺处理酿酒废水的试验平台，并优化工艺参数；
（3）测试不同条件下AF-CASS组合工艺对酿酒废水的处理效果和稳定性，并与常规工艺进行对比分析；
（4）结合实验结果，分析AF-CASS组合工艺在酿酒废水处理中的应用前景，并提出改进建议和实践方向。
2.研究方法
（1）文献调研法：通过对国内外文献的梳理和综合分析，了解酿酒废水的污染特征、处理工艺等内容，掌握AF-CASS组合工艺的原理和应用现状。
（2）实验研究法：建立基于AF-CASS组合工艺的酿酒废水处理试验平台，对该工艺进行优化和验证。具体包括工艺参数的确定、实验条件的设置、处理效果的测试和分析等。
（3）数据分析法：通过对实验结果的处理和分析，对比分析AF-CASS组合工艺与常规工艺的差异和优势，找出可能存在的问题和改进方向。同时基于实验结果和理论探讨，对AF-CASS组合工艺在酿酒废水处理中的应用前景进行评估和展望。
三、研究计划及预期成果
1.研究计划
本研究分为五个阶段：
（1）文献调研和理论分析阶段，预计用时1个月；
（2）建立试验平台并进行优化，预计用时2个月；
（3）测试AF-CASS组合工艺的处理效果和稳定性，预计用时3个月；
（4）数据处理和分析，预计用时1个月；
（5）撰写研究报告和论文，预计用时1个月。
2.预期成果
（1）深入了解酿酒废水的污染特征和处理工艺；
（2）建立了基于AF-CASS组合工艺的酿酒废水处理试验平台，进行了处理效果和稳定性测试；
（3）探究了AF-CASS组合工艺在酿酒废水处理中的应用优势和局限性，并提出了应对措施和改进建议；
（4）撰写了酿酒废水处理方面的研究报告和论文，为酿酒废水污染治理提供参考。