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中国奶牛・2,006年第7期l7・ ・ 奶牛全混13粮(TMR)技术的应用要点 龙芳羽,孙健,张伟 (莱阳农学院动物科技学院,青岛266109) 中图分类号:¥823.21.4文献标识码:B文章编号:1004—4264(2006)07-0017-02 摘要:本文就奶牛TMR饲养技术的优缺点、饲养技术要点及应用效果等方面进行了探讨,以期加快奶牛TMR饲养 技术在我国的推广。 关键词:奶牛;TMR;饲养技术 TMR是根据奶牛不同泌乳阶段的营养需要,把粗1.2-3奶牛必须进行分群饲喂,频繁分群,增加了奶牛 饲料、精饲料和各种添加剂按照适当的比例用特制的流动,给有关记录和测定带来不便。同时在转群过程 搅拌机进行充分混合所制成营养相对平衡、供奶牛自中会对奶牛造成一定程度的应激,而引起产奶量的 由采食的全混合日粮。波动。 其内涵是采用先进的机电联合加工和控制工艺1.2.4不利于在奶牛场中推行按牛定产计酬的管理办 把奶牛的精饲料和粗饲料的加工调制、搅拌混合、送法,需要将这种方法改革为按人按组群订产计酬。 料、喂料连成一体,实现了牛群饲养的科学化、自动2TMR饲养技术要点 化、定量化和营养均衡化,克服了传统饲养方法中的2.1合理分群 精粗分开、营养不均衡、奶牛挑食和难以定量的对于规模比较大的牧场最好按照泌乳早期、泌乳 难题。中期、泌乳后期、干奶早期和干奶后期等阶段分群。对 1TMR饲养方式的优缺点处于泌乳早期的奶牛,不管产量高低都应该以尽可能 1.1TMR饲养方式的优点Il、J提高采食量为主,对于泌乳中期的奶牛,产奶量相对特 1.1.1便于控制粗料的营养水平,提高干物质采食量;别高的或是很瘦的应该归人早期牛群。 1.1.2可有效地防止消化系统机能紊乱;对于规模较小的牧场可以分高产、低产和干奶牛 1.1-3有利于开发和利用当地尚未利用的饲料资源,节群,一般泌乳早期和产量相对很高的奶牛分人高产牛 省饲料成本;群,中后期奶牛分人低产牛群;低产牛群中很瘦的奶牛 1.1.4可进行大规模工厂化生产;就需要将它调整到高产群,高产群中过肥或产量低的 1.1.5可保证反刍动物稳定的饲料结构,同时又可顺其奶牛就将它调整到低产群。 自然地安排最优的饲料与牧草组合,从而提高牧草的对干奶牛分为干奶前期(干奶到产前2l天)和干 利用率;奶后期2个群是非常关键的,因为这是2个完全不同 1.1.6增强瘤胃机能,维持瘤胃pH值的稳定,降低奶的生理阶段。 牛发病率;后备牛群应该尽量分的细一点,每群的数量不能 1.1.7有利于发挥其产乳性能,提高其繁殖率;太多(10头左右为好),群中个体越一致越好,随着月龄 1.1.8有助于控制生产。的增加群体数量可以适当增加。 1.2TMR饲养方式的缺点2.2饲料原料与日粮的检测 1.2.1必须具备能够进行彻底混合饲料的搅拌设备和测定原料的营养成分是科学配制TMR的基础,因 用于称量及分发日粮的专业设备。原料的产地、收割季节及调制方法的不同,其干物质含 1.2.2各组牛群由于产量有别,因此饲料配方不同,需量和营养成分都有较大差异,故TMR原料应每周化验 要分别进行搅拌。次或每批化验一次。原料水分是决定TMR饲喂成败 一 的重要因素之一,其变化必将引起日粮干物质含量的 变化。因此,每周至少检测一次原料水分。一般TMR水 收稿日期:2006一O1—17 分含量以35%一45%为宜,过干或过湿均会影响奶牛干