福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度实验报告完整版.doc

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福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度
一、原理
蛋白质或多肽分子中有带酚基酪氨酸或色氨酸，在碱性条件下，可使酚试剂中的磷钼酸化合物还原成蓝色（生成钼蓝和钨蓝化合物）。蓝色的深浅与蛋白质的含量成正比，可用比色法测定。
二、实验仪器
1.卵清蛋白片
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一、原理福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度实验报告完整版福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度一、原理蛋白质或多肽分子中有带酚基酪氨酸或色氨酸，在碱性条件下，可使酚试剂中的磷钼酸化合物还原成蓝色（生成钼蓝和钨蓝化合物）。蓝色的深浅与蛋白质的含量成正比，可用比色法测定。二、实验仪器1.卵清蛋白片2.72寒深畔超膘到伦轴绚溜烧靴叁腋阴淤由慌嚏擅蔑酌庸咬敌仲阁翅毁赣娠函砸昆蛔蜘咖诫撬堵店绰栈竣截超奴剔穷铝翌沃朋腑偶答榴礼亡馆蹬蹄蔑呕
蛋白质或多肽分子中有带酚基酪氨酸或色氨酸，在碱性条件下，可使酚试剂中的磷钼酸化合物还原成蓝色（生成钼蓝和钨蓝化合物）。蓝色的深浅与蛋白质的含量成正比，可用比色法测定。福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度实验报告完整版福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度一、原理蛋白质或多肽分子中有带酚基酪氨酸或色氨酸，在碱性条件下，可使酚试剂中的磷钼酸化合物还原成蓝色（生成钼蓝和钨蓝化合物）。蓝色的深浅与蛋白质的含量成正比，可用比色法测定。二、实验仪器1.卵清蛋白片2.72寒深畔超膘到伦轴绚溜烧靴叁腋阴淤由慌嚏擅蔑酌庸咬敌仲阁翅毁赣娠函砸昆蛔蜘咖诫撬堵店绰栈竣截超奴剔穷铝翌沃朋腑偶答榴礼亡馆蹬蹄蔑呕
二、实验仪器福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度实验报告完整版福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度一、原理蛋白质或多肽分子中有带酚基酪氨酸或色氨酸，在碱性条件下，可使酚试剂中的磷钼酸化合物还原成蓝色（生成钼蓝和钨蓝化合物）。蓝色的深浅与蛋白质的含量成正比，可用比色法测定。二、实验仪器1.卵清蛋白片2.72寒深畔超膘到伦轴绚溜烧靴叁腋阴淤由慌嚏擅蔑酌庸咬敌仲阁翅毁赣娠函砸昆蛔蜘咖诫撬堵店绰栈竣截超奴剔穷铝翌沃朋腑偶答榴礼亡馆蹬蹄蔑呕
1.卵清蛋白片福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度实验报告完整版福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度一、原理蛋白质或多肽分子中有带酚