摄食-吞咽障碍的评定与治疗.ppt
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摄食-吞咽障碍的评定与治疗.ppt
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摄食吞咽障碍的评定与治疗ppt课件.ppt
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摄食吞咽障碍的评定.ppt
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摄食吞咽障碍的评定.ppt
摄食-吞咽障碍的评定(dysphagia)主要讲述内容谷4吞咽的生理吞咽生理—摄食-吞咽阶段吞咽生理—摄食-吞咽阶段3.咀嚼及食块形成在口腔内,食物与唾液混合,形成容易吞咽的形状(食块),其形成经过因食物的形态而异。流质饮食原本就易于吞咽;果冻、粥类等半流质食物需通过“推压咀嚼”(舌体上下活动,使食物在舌与硬腭之间被推压、挤碎)形成食块;3.咀嚼及食块形成固体食物则除“推压咀嚼”外,还需“磨碎咀嚼”(舌体左右活动、使食物在臼齿上磨碎)以形成食块。咀嚼时,下颌做上下、回旋运动,此时软腭与舌根之间(口峡部)闭