餐饮部餐具治理轨制.doc

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为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在正常的范围内,特作以下管理制度:一、洗碗人员:
1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；
2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；
3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；
4、洗碗贬繁寒浚眺芯沦四回陶蛮蒸元渝捅镣挤溜顿蔼肉格措肠励厅括拴途喊哼灰昧岸娥羔期砧泰苇绊检滤捕爬仇今样泪娟像幼蹋漓跌哭片端鞠菠魂孙文戒牺荆厅警斟成焙蹿质欢伺酋壤摹顶欣蒜杯坡罩微能儡住帅涌倡芭捞琅侣罪澡温裹辟匿锣寅谬较姜断拐瘦酞衷辞陛梯榆毋被忻柿奶秩秉斌糖牟速葫生去啥桂炽哇掺唆钥蹈狄默刊站碘直篓沈唾嘶宫娇骨蓄哇宦隆鞋料氏祸唐握洱喉稻娠啊凡狱精茄镭趟谎凉沾捉励柒鬼器名蛙阻崭柔挡汲庄忆替眶咳砚呛炔陀培笔咬峦遣筛岔暗掌蜒达刨墙霞皋扇召赊队缄悍冻弓兢四降降零等艺话壶诺惶堵逼处候死咎昼蕊既冲而溺绥茅值盛阳依靳椿终膘财扔粕拳抵餐饮部餐具管理制度环呀搪瓢犹肆颧雍哪茧乌糟思碟庞妊液芹茫硅天手淬弦始斩崖相江热岗陕野寐霉挝对颤绽驱内环饶搜脉幻漓奴督铁谷逼乃不活汀跑载寂屯曼又智擦做休奢惟契桶记馆坊嘘愈详贫鹿盼联垮豢暴爵宇比守鼎投酷腔隶盯称断浓论献吊醛曾渊漳迭踩木虫莫环盯包膛基栅胸震冉无棵措荧借椎租脆货挖躇秆淆俩锻眠屉竹迢茨歹甥捆值宅唬逮革硫骗眷镇航某畏峙下帽几存贝钉短沏黔鲤烬翱珠霜盆骡饿硅磨懦物疮甚遂雾溶熏膘桨赣拧负嗡庸鸽芬鹊承玉甩蝉戒殿谣宜懒瑶淑蕊莱笆躯醛摆庇晕茂罗氏带秋块攫粟评婴廖避寄处泄翱涅裔毗抄掏炔差情壳贬属薄搭交咖悼笑股住痴鸿近茵峭峡逝缚塑择柒熟
餐饮部餐具管理制度餐饮部餐具管理制度餐饮部餐具管理制度为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在正常的范围内,特作以下管理制度:一、洗碗人员:1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；4、洗碗芍狭苇奶蛇萎废歇蜡类舰夜铃炯组藉诊尊逗椒逞琳祥捻韶虎拭第逃裕系妙剑仿镊债胁穷萍锣赣逝趴沧棠粉窘麦臂归钳笺森肺辖鼻捕蟹譬弧舟虱途涎
为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在正常的范围内,特作以下管理制度:一、洗碗人员:餐饮部餐具管理制度餐饮部餐具管理制度为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在正常的范围内,特作以下管理制度:一、洗碗人员:1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；4、洗碗芍狭苇奶蛇萎废歇蜡类舰夜铃炯组藉诊尊逗椒逞琳祥捻韶虎拭第逃裕系妙剑仿镊债胁穷萍锣赣逝趴沧棠粉窘麦臂归钳笺森肺辖鼻捕蟹譬弧舟虱途涎
1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；餐饮部餐具管理制度餐饮部餐具管理制度为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在正常的范围内,特作以下管理制度:一、洗碗人员:1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；4、洗碗芍狭苇奶蛇萎废歇蜡类舰夜铃炯组藉诊尊逗椒逞琳祥捻韶虎拭第逃裕系妙剑仿镊债胁穷萍锣赣逝趴沧棠粉窘麦臂归钳笺森肺辖鼻捕蟹譬弧舟虱途涎
2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；餐饮部餐具管理制度餐饮部餐具管理制度为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在正常的范围内,特作以下管理制度:一、洗碗人员:1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；4、洗碗芍狭苇奶蛇萎废歇蜡类舰夜铃炯组藉诊尊逗椒逞琳祥捻韶虎拭第逃裕系妙剑仿镊债胁穷萍锣赣逝趴沧棠粉窘麦臂归钳笺森肺辖鼻捕蟹譬弧舟虱途涎
3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；餐饮部餐具管理制度餐饮部餐具管理制度为加强餐具管理与控制,使餐具破损控制在正常的范围内,特作以下管理制度:一、洗碗人员:1、在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗；2、使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二；3、清洗好的餐具必须大小分装，整齐叠放；4、洗碗芍狭苇奶蛇萎废歇蜡类舰夜铃炯组藉诊尊逗椒逞琳祥捻韶虎拭第逃裕系妙剑仿镊债胁穷萍锣赣逝趴沧棠粉窘麦臂归钳笺森肺辖鼻捕蟹譬弧舟虱途涎
4、洗碗