公共营养师考试提高练习题.docx
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公共营养师考试四级提高试题.docx
公共营养师考试四级提高试题2017公共营养师考试四级精选提高试题如果大家想要在考试中取得优异成绩,那么平时就要多做题,接下来小编为大家编辑整理了2017公共营养师考试四级精选提高试题,想了解更多相关内容请关注应届毕业生考试网!1.过氧化值上升表明发生分解的物质是(B)A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素2.下列处理中,提高渗透压保藏的是(B)A.速冻B.腌渍C.使用防腐剂D.加热3.平衡膳食宝塔共分(C)层A.3B.4C.5D.64.成人一日三餐能量适宜分配比例是(A)A.30%—40%—30%B.
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老当益壮,宁移白首之心;穷且益坚,不坠青云之志。——唐·王勃公共营养师考试练习题2017年公共营养师考试练习题导语:蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量在全日总能量中所占的百分比多少为最佳?下面是关于公共营养师的考试练习题大家一起来看看吧。一、单项选择题(1---40题,每题1分,共40分。每小题只有一个最恰当的答案,请在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑。)1.中国居民传统膳食结构属于A.动物性食物为主B.植物性食物为主C.动植物性食物结合D.地中海模式2.蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量在全日总能量中所