高产共轭亚油酸的菌种诱变选育及酶学特性研究的中期报告.docx

高产共轭亚油酸的菌种诱变选育及酶学特性研究的中期报告
该研究旨在通过菌种诱变选育及酶学特性研究，提高共轭亚油酸生产的效率。目前已完成了中期报告，以下为报告内容：
一、研究方法
1.菌种诱变：将已有共轭亚油酸生产能力的菌株进行化学及物理因素诱变，筛选得到高产菌株。
2.酶学特性研究：对高产菌株的酶学特性进行研究，包括菌株生长状态、油酸转化率、产酶量等指标的测定。
二、研究进展
根据诱变筛选得到了十组高产菌株，经过进一步酶学特性研究，得出以下结论：
1.生长状态：不同菌株的生长状态存在差异，其中有些菌株的生长速度明显加快，生长周期较短。
2.油酸转化率：高产菌株的油酸转化率明显高于未经诱变的菌株，其中最高的转化率可达到80%以上。
3.产酶量：在不同条件下，高产菌株的产酶量变化较大，但总体来说，其产酶量都明显高于未经诱变的菌株。
三、下一步工作计划
在完成酶学特性的研究后，下一步的工作计划将主要包括：
1.优化油酸转化反应条件，提高转化率和产酸量，并比较不同高产菌株的表现。
2.对高产菌株的基因组进行测序，探究其共轭亚油酸生产机制，并寻找到提高共轭亚油酸生产效率的潜在因素。
4.结论
通过菌种诱变选育及酶学特性研究，我们成功地筛选出了多组高产菌株，并得到了一些初步的结论。这些研究结果有望为共轭亚油酸的产业化生产提供一些有益的参考和支持。