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当前我国食品安全监管存在的问题与对策研究的中期报告
本研究旨在探讨当前我国食品安全监管存在的问题及对策。通过对近年来的食品安全事件进行分析，我们发现目前我国食品安全监管存在以下问题：
一、监管体系不完善。我国的食品安全监管主要由国家食品药品监督管理总局、省级食品药品监督管理局和市县级卫生监督部门组成，监管职责不明确，监管层级繁多，监管体系不完善。
二、监管力量不足。虽然我国食品安全监管机构数量众多，但监督力量相对不足，特别是在追踪食品流通环节和监管职能下放以后，基层监管力量的缺乏更为突出。
三、监管权责不充分。我国目前的食品安全监管法规比较完善，但是法规执行效力需要进一步加强。一些食品安全问题发生往往是监管部门失职，而监管部门的权责非常有限，成为了一些企业违法行为的保护伞。
四、监管手段不完善。现有的食品安全监管手段主要是对食品进行抽检和监管检查，但是这些手段的监管效果有限，无法避免食品安全问题的发生。
为了解决上述问题，我们提出以下对策：
一、加强监管体系的建设，完善食品安全监管法规，明确监管职责，加强监管部门间协调。
二、增加监管力量。加强基层卫生监督部门和食品药品监管局的人员配备，提高他们的素质。
三、加强执法力度。通过制定更加严格的监管法规，并对企业违法行为进行惩罚，加强监管部门对企业的惩罚力度。
四、加强监管手段。通过建立食品安全信息互通系统，对食品流通环节进行全面监管，提高监管手段的有效性。
综上所述，目前我国食品安全监管存在一些问题，但这些问题都可以通过加强监管体系建设、增加监管力量、加强执法力度和加强监管手段等措施来解决。