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中西方酒店员工跨文化交流意识的比较研究的中期报告
本研究旨在探讨中西方酒店员工的跨文化交流意识差异，并分析这种差异的原因和影响。在已完成的研究中，我们主要采用了问卷调查和深度访谈两种方法，以获取中西方酒店员工跨文化交流意识的数据。
首先，我们分析了问卷调查结果。在中西方酒店员工的跨文化交流意识方面，西方酒店员工的得分明显高于中国酒店员工，表明西方酒店员工更重视跨文化交流和沟通，更能够适应跨文化环境。同时，在具体的问题上，例如“你是否了解并尊重不同文化背景的客人”，“是否能够用英语或其他外语与客人进行有效沟通”，“是否能够用跨文化能力解决客人的问题”等问题上，西方酒店员工的得分也明显高于中国酒店员工。这表明，在跨文化环境下，西方酒店员工相比于中国酒店员工具有更深刻的跨文化交流意识。
接下来，我们对深度访谈结果进行了分析。我们发现，中西方酒店员工的跨文化交流意识受到的影响主要来自以下几个方面：
首先是文化背景。西方酒店员工在成长过程中更容易接触到不同文化背景的人，因此，他们更容易适应跨文化环境。而中国酒店员工由于文化背景的限制，可能更加自我封闭，缺乏跨文化交流的机会。
其次是语言能力。在跨文化环境中，语言的重要性不言而喻。西方酒店员工由于语言优势，更容易在跨文化环境中进行有效的交流和沟通，进而培养出更深入的跨文化意识。中国酒店员工虽然已经意识到语言能力的重要性，但由于受到文化障碍的限制，仍存在一定程度的障碍。
最后是教育和培训。西方酒店在员工的招聘和培训方面更注重员工的跨文化能力，并为员工提供跨文化交流的机会和培训。中国酒店则相对滞后，跨文化培训和机会比较有限，这使得中国酒店员工相比于西方酒店员工在跨文化交流方面存在明显的差距。
总的来说，中西方酒店员工的跨文化交流意识存在差异，这种差异的原因有很多，主要与文化背景、语言能力和教育和培训有关。对于酒店业来说，提高员工的跨文化交流意识是非常重要的，可以从多个方面入手，例如加强员工的跨文化培训、提高语言能力等，以适应不断变化的跨文化需求。