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广西主栽平菇种质资源评价的开题报告
开题报告
题目：广西主栽平菇种质资源的评价与利用研究
一、选题背景及意义
平菇是我国主要的蘑菇之一，广泛栽培于各地，是城乡结合部重要的经济作物。整个平菇产业已经形成了食用菌产业的一个子系统，有极大的发展潜力。平菇由于其菌柄肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高以及风味独特而广受欢迎。
广西是我国平菇生产的重点地区之一，是我国重要的食用菌生产基地。广西拥有良好的自然生态环境和丰富的平菇种质资源，对平菇种质资源的研究和利用具有重要的意义。随着科技的不断发展，对于平菇的种质资源的评价和利用研究越来越受到广大农业科学家的关注。通过对广西主栽平菇种质资源的评价和利用研究，可以探索平菇生态生产及提高平菇品质，促进平菇产业的可持续发展。
二、研究目的
1.收集和整理广西主栽平菇的种质资源相关信息，建立种质资源库
2.对广西主栽平菇的种质资源进行形态特征、生物学、营养和品质特性等方面的评价
3.通过对广西主栽平菇种质资源的评价和分析，进一步研究和应用平菇品种的遗传和分子育种技术
4.为平菇生态生产、优质优产的推广和平菇产业的可持续发展提供科学依据
三、研究内容及方法
1.收集广西主栽平菇种质资源的相关信息，建立种质资源库，制定资源调剂计划
2.对广西主栽平菇种质资源进行形态特征、生物学、营养和品质特性等方面的评价，采用统计、比较、试验等多种方法，进行数据的收集和分析，筛选出优质、优势的种质资源
3.研究广西主栽平菇种质资源的遗传和分子育种技术，采用生物技术手段开展基因组测序，基因编辑、基因组学、基因表达等相关领域的研究，探索实现优质高产平菇育种的新途径
4.利用评价研究结果，制定平菇栽培标准和生产技术，为平菇产业的可持续发展提供科学的基础。
四、研究预期结果
1.建立广西主栽平菇种质资源的库，对广西主栽平菇的种质资源进行全面的评估和筛选。
2.研究广西主栽平菇种质资源的遗传和分子育种技术，发现一批优良的、适合广西地方生态环境和生产要求的品种。
3.制定出针对广西平菇产业的栽培和生产标准和技术措施，推进平菇产业的可持续发展。
五、进度安排
1.前期调研和文献阅读（2022年3月-4月）
2.建立广西主栽平菇种质资源库（2022年4月-6月）
3.对广西主栽平菇种质资源进行评价（2022年7月-11月）
4.开展平菇遗传和分子育种技术研究（2023年1月-5月）
5.制定平菇栽培标准和生产技术（2023年6月-8月）
6.撰写研究报告和论文（2023年9月-12月）
六、参考文献
1.邢连全,周其林.食用菌品种学和种质资源保护和开发[M].北京:中国林业出版社,2009.
2.柴淑君,柴建芳,江建民.平菇生产及其发展[M].北京:中国农业出版社,2017.
3.王龙江,雷涛,王四仁.平菇育种的研究现状及发展趋势[J].生物技术通报,2015,11:1-4.
4.杨根义,陈翠华,梁丽娟.广东省大型平菇化肥用量的研究[J].中国农学通报,2021,37(36).