一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107557220A(43)申请公布日2018.01.09(21)申请号201710895148.X(22)申请日2017.09.28(71)申请人句容市华东综合酿造厂地址212405江苏省镇江市句容市边城镇陈塘村2号(72)发明人刘金梅(74)专利代理机构南京正联知识产权代理有限公司32243代理人王素琴(51)Int.Cl.C12G3/02(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线(57)摘要本发明是一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，包括浸泡装置、沥水装置和蒸煮装置，所述浸泡装置包括带有漏孔的浸泡桶，在浸泡桶内插入设置数个隔板，隔板与浸泡桶之间形成数个浸泡区，沥水装置包括沥水输送带，在所述沥水输送带上设置数个阻隔板在所述沥水输送带的下方设置有接水槽，蒸煮装置包括蒸煮箱体，在置物架内侧由下至上对称的设置蒸煮支撑块，在蒸煮支撑块上设置物料桶，在物料桶的外侧设置齿轮，在蒸煮箱体的下方设置排污口。本发明将原料分装在不同的物料桶内，便于工人操作，重量轻，并且不同的原料所需的加热温度可以根据下面的天加热器进行单独控制，节约水资源省时省力。CN107557220ACN107557220A权利要求书1/1页1.一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，包括浸泡装置、沥水装置和蒸煮装置，其特征在于：所述浸泡装置包括带有漏孔的浸泡桶（1），其特征在于：在所述浸泡桶（1）内插入设置数个隔板（2），隔板（2）与所述浸泡桶（1）之间形成数个浸泡区，在每个所述浸泡区的下面均设置有电加热器（3），在同一个浸泡区内的浸泡桶（1）和所述隔板（2）上对应的设置数排平行的半圆形支撑块（4），在所述同一个浸泡区的两个对应的半圆形支撑块（4）内设置物料桶（5），每个所述物料桶（5）均设置有进料口（7），在所述物料桶（5）的内部通过旋转杆（9）设置封口板（8），所述沥水装置包括沥水输送带（24），在所述沥水输送带（24）上设置数个阻隔板（25），在所述沥水输送带（24）的下方设置有接水槽（25），所述蒸煮装置包括蒸煮箱体（11），在所述蒸煮箱体（11）的内部设置有通过电机带动转动旋转平台（12），在所述旋转平台（12）上设置有置物架（13），在所述在置物架（13）内侧由下至上对称的设置蒸煮支撑块（14），在蒸煮支撑块（14）上设置物料桶（5），在所述物料桶（5）的外侧设置齿轮（15），在所述蒸煮箱体（1）的上方插入设置有通过气缸带动的顶杆（16），在所述顶杆（16）的下端设置有齿条（17），在所述蒸煮箱体（11）内还插入设置有与蒸汽发生器连接的蒸汽管道（18），在所述蒸煮箱体（11）的下端设置有带有阀门的进水口（19），在所述蒸煮箱体（11）上、所述旋转平台（12）对应的上方还设置出水口（21），在所述蒸煮箱体（11）的下方设置排污口（22）。2.根据权利要求1所述一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，其特征在于：在每个所述浸泡区内均设置温度传感器（10）。3.根据权利要求1所述一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，其特征在于：在所述物料桶（5）上设置有把手（6）。4.根据权利要求1所述一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，其特征在于：在所述蒸煮箱体（11）的下端设置万向轮（20）。5.根据权利要求1所述一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，其特征在于：在所述蒸煮箱体（11）的上端还设置有蒸煮温度传感器（23）。2CN107557220A说明书1/3页一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线技术领域[0001]本发明涉及酿酒设备，具体的说是涉及一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线。背景技术[0002]酿酒用的粮食在酿酒之前需要浸泡蒸煮，目前的浸泡主要是将粮食统一放入到浸泡池内浸泡，完成之后再将粮食捞出放入到蒸煮设备中进行蒸煮，大量粮食的转移不仅费时费力，并且还增加了工人的劳动强度，装卸料非常不便，而且蒸煮大多数采用大型的蒸煮锅，也同样存在装卸料不便的缺陷。发明内容[0003]为了解决上述问题，本发明提供了一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，该装置将待浸泡的原料装入小桶内进行浸泡，便于放入和取出，并且蒸煮和浸泡可以实现生产线话生产。[0004]为了达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：本发明是一种酿酒原料浸泡蒸煮生产线，包括浸泡装置、沥水装置和蒸煮装置，所述浸泡装置包括带有漏孔的浸泡桶，在浸泡桶内插入设置数个隔板，隔板与浸泡桶之间形成数个浸泡区，在每个浸泡区的下面均设置有电加热器，在同一个浸泡区内的浸泡桶和隔板上对应的设置数排平行的半圆形支撑块，在同一个浸泡区的两个对应的半圆形支撑块内设置物料桶，每个物料桶均设置有进料口，在物料桶的内部通过旋转杆设置封口板，沥水装置包括沥水输送带，在所述沥水输送带上设置数个阻隔板在所述沥水输