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共轭亚油酸两种主要异构体的分离及生理功能研究的中期报告 本研究旨在分离和鉴定共轭亚油酸的两种主要异构体(c9,t11-CLA和t10,c12-CLA),并探讨它们在生理功能中的作用。 在第一阶段的实验中,我们使用银柱液相色谱法(Ag-HPLC)分离了纯度较高的c9,t11-CLA和t10,c12-CLA,纯度分别为97.8%和96.5%。使用氢气核磁共振光谱(1H-NMR)和气相色谱(GC)确认其结构。 在第二阶段的实验中,我们使用体外模型和小鼠模型进行了生理功能研究。在体外模型中,我们发现c9,t11-CLA和t10,c12-CLA对促进细胞凋亡和抑制细胞增殖都具有作用。在小鼠模型中,我们将两种异构体分别注射给小鼠,结果显示c9,t11-CLA可降低白细胞计数和胰岛素抵抗,t10,c12-CLA可提高高密度脂蛋白胆固醇水平。 总之,我们成功地分离了纯度较高的c9,t11-CLA和t10,c12-CLA,并研究了它们在细胞凋亡、细胞增殖、白细胞计数、胰岛素敏感性和血脂水平等方面的生理功能。未来的研究将进一步探讨其在人类健康中的应用价值。