一种食品加工用花生清洗装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108041634A(43)申请公布日2018.05.18(21)申请号201711411253.8(22)申请日2017.12.23(71)申请人郑州丽福爱生物技术有限公司地址450000河南省郑州市高新技术产业开发区翠竹街6号4幢1层附05号(72)发明人张健健(74)专利代理机构北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548代理人姜庆梅(51)Int.Cl.A23N12/02(2006.01)B08B9/087(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种食品加工用花生清洗装置(57)摘要本发明公开了一种食品加工用花生清洗装置，包括底板，底板上竖直固定安装有承载架，底板上固定安装有集水槽，驱动电机的输出轴同轴固定安装有转动式贯穿清洗桶的主动轴，所述清洗桶表面套设固定安装有与主动齿轮啮合连接的外齿圈，集水盘与转轮之间连接有连接杆；所述清洗桶侧壁均匀开设有若干个排水孔；本发明通过清洗毛刷的旋转对清洗桶内部的花生进行旋转清洗，清洗桶旋转带动其内部的花生进行旋转翻滚，清洗桶与清洗毛刷的旋转方向相反，使得花生能够得到充分的晃动和洗刷，花生的信息效果更好，毛刷板的左右往复运动和旋转毛刷的旋转实现对清洗桶侧壁的清理，保证排水孔的通常，防止发生堵塞，加快了水流的流动。CN108041634ACN108041634A权利要求书1/1页1.一种食品加工用花生清洗装置，包括底板（8），底板（8）上竖直固定安装有承载架（1），底板（8）上固定安装有集水槽（12），其特征在于，所述承载架（1）内转动式设有清洗桶（21），承载架（1）左侧壁固定安装有驱动电机（16），驱动电机（16）的输出轴同轴固定安装有转动式贯穿清洗桶（21）的主动轴（7），主动轴（7）表面套设固定安装有主动带轮（15），承载架（1）内水平转动式设有从动轴（24），从动轴（24）表面套设固定安装有从动带轮（13）和主动齿轮（10），主动带轮（15）和从动带轮（13）上套设连接有传动皮带（14），所述主动轴（7）表面固定安装有清洗毛刷（6），所述清洗桶（21）表面套设固定安装有与主动齿轮（10）啮合连接的外齿圈（9），所述从动轴（24）表面固定安装有与清洗桶（21）外表面抵接的旋转毛刷（11）；所述承载架（1）上顶部转动式设有转轮（17），承载架（1）上顶部水平滑动式设有滑块（3），滑块（3）下端固定安装有连接柱（18），连接柱（18）下端水平固定安装有集水盘（19），集水盘（19）为中空结构，集水盘（19）下底面固定安装有毛刷板（23），集水盘（19）下侧壁竖直开设有若干个出水孔（20），集水盘（19）与转轮（17）之间连接有连接杆（2）；所述清洗桶（21）侧壁均匀开设有若干个排水孔（22）。2.根据权利要求1所述的食品加工用花生清洗装置，其特征在于，所述从动带轮（13）位于主动带轮（15）正下方。3.根据权利要求1所述的食品加工用花生清洗装置，其特征在于，所述清洗毛刷（6）位于清洗桶（21）内部。4.根据权利要求1所述的食品加工用花生清洗装置，其特征在于，所述集水槽（12）位于清洗桶（21）正下方。5.根据权利要求1所述的食品加工用花生清洗装置，其特征在于，所述转轮（17）上驱动连接有旋转电机，旋转电机的输出轴与转轮（17）同轴固定连接。6.根据权利要求1所述的食品加工用花生清洗装置，其特征在于，所述连接杆（2）左端偏心铰接在转轮（17）正面，连接杆（2）右端铰接在集水盘（19）左侧壁。7.根据权利要求1所述的食品加工用花生清洗装置，其特征在于，所述集水盘（19）上连通安装有与外部清洁水源相连的输水软管（4）。8.根据权利要求1所述的食品加工用花生清洗装置，其特征在于，所述清洗桶（21）侧壁安装有进料管（5），进料管（5）端部法兰螺栓连接有盖板。2CN108041634A说明书1/3页一种食品加工用花生清洗装置技术领域[0001]本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种食品加工用花生清洗装置。背景技术[0002]花生又名落花生，原产于南美洲一带，蝶形花科，属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月，且它的花单生或簇生于叶腋部。世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”，除供食用外，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。[0003]以花生为原材料的食品加工过程中，需要对花生进行外壳清洗，将花生表面的泥土杂物进行去除，保持花生