牛副流感病毒3型间接ELISA检测方法的建立与初步应用的任务书.docx
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副溶血弧菌ELISA检测方法的建立及初步应用的综述报告副溶血弧菌是一种常见的食源性细菌,常存在于海产品中,特别是生鲜或未彻底加热的海鲜。副溶血弧菌污染的食品会引起人类急性肠道疾病,如副溶血弧菌肠炎和副溶血弧菌性胃肠炎等。副溶血弧菌的检测已成为海产品质量管理和食品安全保障中不可或缺的步骤。传统的副溶血弧菌检测方法包括培养基培养法和PCR技术。然而,培养基培养法需要长时间的培养过程和较高的技术要求,而PCR技术虽然可以提高检测的准确性和速度,但对设备和操作人员要求较高,且存在高价值的反应体系和耗材成本等问题。