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垂直和横向通风过程中粮堆内热湿耦合前沿规律的分析研究的开题报告 开题报告 一、选题背景 粮食作为人类的重要食物来源,在储存、运输和加工过程中容易受到各种因素的影响导致质量下降和损失。其中储存是影响粮食质量保持和保险的关键过程。在粮堆内,湿度、温度和通风都是影响粮食质量的重要因素。 通风是粮堆储存中常见的控制水分和温度的方法,通风过程可以使湿度降低、温度均匀,并有助于防止霉菌和储藏虫害滋生。而垂直和横向通风的粮堆储存是常见的储存方式,因此研究不同通风方式对粮堆内热湿耦合的影响有助于科学合理地控制粮堆内环境,提高粮食的保险性以及减少粮食损失。 二、研究内容 本文旨在探究垂直和横向通风过程中粮堆内热湿耦合前沿规律的分析研究。具体包括以下几个方面: 1.研究不同储存方式下的温度和湿度变化规律,探究不同通风方式的影响。 2.采用热湿传递理论对粮堆内的热湿耦合进行分析,建立数学模型,研究通风对热湿耦合的影响。 3.基于数值模拟和实验数据,分析垂直和横向通风对粮堆内温度和湿度分布的影响,探究两种通风方式的优缺点。 三、研究方法 1.矩形房间实验法:采用矩形房间模拟处理后的储存谷物的空间,利用测量仪器收集数据,评估不同通风方式下粮堆内温度和湿度的分布。 2.数值模拟法:在Fluent或Comsol仿真软件中建立三维粮堆模型,并通过计算流体力学和热力学原理模拟不同通风方式的粮堆热湿耦合情况,定量分析垂直和横向通风对粮堆内温度和湿度的影响。 3.热湿传递理论:采用热湿传递理论对粮堆内的热湿耦合进行分析,建立较为准确的数学模型,计算不同通风方式下热湿传递规律。 四、预期成果 1.研究不同通风方式对粮堆内热湿耦合的影响,评估两种通风方式的优劣。 2.建立热湿传递模型和数值模拟,拟介绍基于模型和软件计算的方法对粮堆储藏过程中热湿耦合的规律进行数值分析。 3.提出一种粮堆储存温度控制的方法,以及合理的通风时间和方式,避免因不当的通风而造成粮食质量损失。 五、论文框架 第一章绪论 第二章相关理论介绍 2.1热传递理论 2.2湿传递理论 第三章实验和模拟分析 3.1实验研究 3.2数值模拟 3.3建立热湿传递模型 第四章数据处理和结果分析 4.1实验数据处理 4.2数值模拟结果分析 第五章结论与展望 参考文献 附录