吸湿性仓储粮堆内热湿耦合传递规律的研究的中期报告.docx

吸湿性仓储粮堆内热湿耦合传递规律的研究的中期报告
研究背景：
随着农产品贸易的日益全球化，长期保持粮堆质量是关键，粮堆内部热湿耦合传递规律的探究对粮堆保质保量非常重要。吸湿性仓储粮在储存过程中易受潮湿，成堆的粮食内部容易产生热湿扰动，影响粮食储存质量。因此，粮食的热湿传递规律需要深入研究。
研究内容：
本研究以大米为研究对象，利用实验室模拟仓库环境，通过对不同温湿度条件下大米的质量变化进行监测和分析，以及运用数值模拟方法分析热湿耦合传递规律。
研究进展：
1.实验室模拟仓库环境的搭建：
搭建了实验室模拟仓库环境，通过系统调节温度、湿度等参数，模拟高温高湿的风吹、雨淋等自然环境条件。
2.实验数据收集、分析：
在不同的温湿度条件下，分别对大米的质量指标（如含水率、色泽、气味等）进行实验数据收集和分析，得出了随着时间变化，不同温湿度条件下大米的质量变化规律。
3.数值模拟分析：
运用数值模拟方法，对大米的热湿传递规律进行分析。通过建立数学模型，模拟大米内部的热湿流动情况，并对模拟结果进行验证比对，得出了模型的精度与可靠性。
研究结论：
实验数据和数值模拟分析结果表明，在高温高湿条件下，大米内部会产生热湿耦合扰动，导致粮食质量损失，需要及时降温降湿进行保护。本研究建立的数值模拟方法可以为粮食储存过程中的质量控制提供科学的理论基础。
研究展望：
下一步将在已有实验基础及数值模拟结果的基础上，进一步探索大米储存过程中其他关键环节的热湿传递规律，例如粮堆内部空气流动、辐射、传导等影响因素，这将有助于更全面的了解吸湿性粮堆内部的热湿传递机理，为粮食储存质量控制提供更多的理论参考。