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基于心理契约的我国饭店员工流失问题研究的中期报告
本研究旨在探讨在中国饭店业中普遍存在的员工流失问题，并以心理契约为理论基础，从心理契约的角度分析员工流失的原因与影响，并提出预防和应对员工流失的建议。
本研究的研究方法采用了定性研究和定量研究相结合的方法。首先，通过文献综述和深度访谈的方式，分析了饭店员工流失的现状、原因和影响。其次，对于已经离职或准备离职的饭店员工进行了问卷调查，以了解心理契约对员工流失的影响。
研究结果显示，员工流失在中国饭店业中是一个普遍存在的问题。员工流失的主要原因包括薪酬不足、工作压力过大、职业发展空间不足、缺乏工作满意度和归属感。这些原因都与心理契约相关。心理契约的不履行或破坏会导致员工流失，特别是在工资待遇、晋升机会、工作环境和工作支持等方面。
针对这些问题，本研究建议饭店业主要采取以下措施：
1.建立良好的心理契约：饭店业主要给予员工更多的职业发展机会，并根据员工的工作表现适当提高薪酬水平，以及提供优越的工作条件和支持。
2.增加员工的工作满意度：饭店业主要更好地理解员工的需求，创建温馨的工作环境，提供适宜的支持和资源，提升员工的工作满意度和工作表现。
3.建立健全的员工留存机制：饭店业主要根据员工流失原因和个人情况有针对性地制定员工留存机制和培训计划，通过良性竞争和激励措施，留住优秀员工，为饭店的长期发展提供支撑。
总之，员工流失对于中国饭店业的影响是显而易见的。建立健全的心理契约，提高员工的工作满意度，以及建立健全的员工留存机制是解决员工流失问题的有效方法。