一种乌龙茶的摇青装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108719507A(43)申请公布日2018.11.02(21)申请号201810363284.9(22)申请日2018.04.21(66)本国优先权数据201810274611.32018.03.30CN(71)申请人南安市柳城高捷图文设计工作室地址362300福建省泉州市南安市柳城街道成功街1279号燃料公司套房604室(72)发明人郑桂梅(51)Int.Cl.A23F3/06(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图4页(54)发明名称一种乌龙茶的摇青装置(57)摘要本发明公开了一种乌龙茶的摇青装置，包括装置本体，所述装置本体内部开设有摇青室和传动室，所述摇青室的顶壁开设有出气口，所述传动室顶端的外壁上固定安装有电机，所述摇青室内设置有第一转筒和第二转筒，所述第一转筒的左端面的中心通过第一转轴与摇青室的左侧内壁连接，所述第一转筒的左端面的中心与第一传动轴的一端固定连接，所述第一传动轴的另一端穿过摇青室的右侧内壁，且所述第一传动轴的另一端通过键安装有一组第一螺旋伞齿轮，所述第二转筒的左端面的中心通过第二转轴与摇青室的左侧内壁连接。该用于乌龙茶加工的摇青装置，具有卫生安全、节约电能等优点，可以普遍推广使用。CN108719507ACN108719507A权利要求书1/1页1.一种乌龙茶的摇青装置，其特征在于：第二转筒（15）位于第一转筒（17）的下方，相应的，所述第二螺旋伞齿轮（23）位于第四螺旋伞齿轮（25）的下方。2CN108719507A说明书1/4页一种乌龙茶的摇青装置技术领域[0001]本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种乌龙茶的摇青装置。背景技术[0002]茶叶加工初期要经过摊晾、萎凋、摇青处理，摊晾是指在茶叶采摘回来后晾青，使茶叶中一部分水分蒸发；萎凋是指将鲜茶叶脱去部分水分使茶叶内化学成分发生变化，减少细胞水分含量，降低细胞活性并破坏细胞膜的半透性，使细胞中各化学成分在籍酵素氧化作用下引起发酵；摇青是使脱水适度的茶叶互相碰撞，促使茶叶边缘受摩擦，破坏茶叶细胞组织，使茶叶的多酚物质发生酶性氧化和缩合，使茶叶的叶片变红，在茶叶的运动过程中，茶叶细胞组织因振动而增加细胞吸水力，使得茶叶茎梗的水分往叶脉、叶片输送并被蒸发，同时，将带香味的物质及可溶性物质输送至叶片。[0003]现有的摇青装置占地面积大，且转筒的筒壁不透气，需要人工进行定时翻动茶叶，难以有效保证茶叶加工质量。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种用于乌龙茶加工的摇青装置，以解决上述背景技术中提出的问题。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于乌龙茶加工的摇青装置，包括装置本体，所述装置本体内部开设有摇青室和传动室，所述摇青室的顶壁开设有出气口，所述传动室顶端的外壁上固定安装有电机，所述摇青室内设置有第一转筒和第二转筒，所述第一转筒的左端面的中心通过第一转轴与摇青室的左侧内壁连接，所述第一转筒的左端面的中心与第一传动轴的一端固定连接，所述第一传动轴的另一端穿过摇青室的右侧内壁，且所述第一传动轴的另一端通过键安装有一组第一螺旋伞齿轮，所述第二转筒的左端面的中心通过第二转轴与摇青室的左侧内壁连接，所述第二转筒的左端面的中心与第二传动轴的一端固定连接，所述第二传动轴的另一端穿过摇青室的右侧内壁，且所述第二传动轴的另一端通过键安装有一组第三螺旋伞齿轮，所述传动室内设置有一组竖直的主动轴，所述主动轴的顶端与电机的输出端固定连接，所述主动轴的下端通过轴承与传动室的底端固定连接，所述主动轴的轴身上通过键安装有一组第二螺旋伞齿轮和一组第四螺旋伞齿轮，所述第一螺旋伞齿轮和第二螺旋伞齿轮啮合，所述第三螺旋伞齿轮和第四螺旋伞齿轮啮合，所述摇青室的底端固定安装有分气箱，所述分气箱内部开设有气腔，所述分气箱的顶端均匀开设有出气孔，所述分气箱的底端开设有进气接口，且进气接口通过法兰与输气管的一端连接，所述输气管的另一端与鼓风机的出风接口连通，位于分气箱的上方的所述摇青室的内壁固定安装有安装底框，所述安装底框的顶端固定安装有过滤网，所述第一转筒和第二转筒的圆周筒身均开设有透气矩状开口，且透气矩状开口均通过钢丝网封闭，所述钢丝网的外缘边均设置有不锈钢包边，且不锈钢包边通过螺钉分别固定安装于第一转筒和第二转筒的圆周筒身上，所述第一转筒和第二转筒的圆周筒身均设置有一组料口。3CN108719507A说明书2/4页[0006]优选的，所述摇青室位于传动室的左侧，且摇青室和传动室之间设有内壁互相隔绝，所述出气口位于电机的左侧。[0007]优选的，所述第一转轴和第二转轴的左端均通过轴承安装于摇青室的左侧内壁，所述第一传动轴的轴身和第二传动轴的轴身均通过轴承安装于摇青室的右侧内壁。[0