一种檀香乌龙茶摇青的加工方法.pdf
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一种檀香乌龙茶摇青的加工方法.pdf
本发明公开了一种高香型檀香乌龙茶摇青加工方法,其步骤:(1)采摘檀香鲜叶原料,嫩度控制在一芽一叶;(2)将鲜叶原料摊放,得到摊放叶;(3)将摊放叶在简式摇青机中摇青处理;(4)将摇青叶摊放后在电蒸锅中蒸青,蒸青温度控制,得到杀青叶;(5)将杀青叶在往复式多功能机中进行炒干,干燥温度控制,干燥一定时间,在整形平台内进行足火干燥,干燥温度控制;(6)将干燥叶在微波炉内光波提香,得到高香型檀香乌龙茶成品。加工方法简单,操作方便,其中对檀香叶进行三次摇青、凉青处理,蒸青工序保证乌龙茶成品叶质绿黄,汤色绿黄明亮,且
一种乌龙茶加工的摇青装置.pdf
本发明公开了一种乌龙茶加工的摇青装置,包括装置本体,所述装置本体内部开设有摇青室和传动室,所述摇青室的顶壁开设有出气口,所述传动室顶端的外壁上固定安装有电机,所述摇青室内设置有第一转筒和第二转筒,所述第一转筒的左端面的中心通过第一转轴与摇青室的左侧内壁连接,所述第一转筒的左端面的中心与第一传动轴的一端固定连接,所述第一传动轴的另一端穿过摇青室的右侧内壁,且所述第一传动轴的另一端通过键安装有一组第一螺旋伞齿轮,所述第二转筒的左端面的中心通过第二转轴与摇青室的左侧内壁连接。该用于乌龙茶加工的摇青装置,具有卫生
一种乌龙茶的摇青装置.pdf
本发明公开了一种乌龙茶的摇青装置,包括装置本体,所述装置本体内部开设有摇青室和传动室,所述摇青室的顶壁开设有出气口,所述传动室顶端的外壁上固定安装有电机,所述摇青室内设置有第一转筒和第二转筒,所述第一转筒的左端面的中心通过第一转轴与摇青室的左侧内壁连接,所述第一转筒的左端面的中心与第一传动轴的一端固定连接,所述第一传动轴的另一端穿过摇青室的右侧内壁,且所述第一传动轴的另一端通过键安装有一组第一螺旋伞齿轮,所述第二转筒的左端面的中心通过第二转轴与摇青室的左侧内壁连接。该用于乌龙茶加工的摇青装置,具有卫生安全
乌龙茶摇青机转速优化试验.docx
乌龙茶摇青机转速优化试验乌龙茶是一种传统的中国茶品,采用特殊的工艺,包括摇青、半发酵等步骤,制作而成。摇青是乌龙茶制作的关键环节之一,通过摇动青叶,使叶片蓬松开展,破坏细胞壁,有助于提高茶叶的品质。摇青机是实现摇青过程的关键工具,其转速对茶叶的品质有重要影响。为了优化乌龙茶的制作工艺,本文进行了乌龙茶摇青机转速的优化试验。在乌龙茶制作工艺中,摇青机的转速是一个关键参数,直接影响茶叶的品质。转速过快会导致茶叶受损过度,过慢则无法达到最佳的摇青效果。因此,选择合适的转速对乌龙茶的品质提高具有重要意义。本次试验
一种茶叶加工用摇青装置.pdf
本发明公开了一种茶叶加工用摇青装置,包括箱体,所述支撑滚轮远离支撑架的一侧滑动连接有摇青筒,所述摇青筒内腔两侧内壁中间位置固定连接有筛选筒,所述筛选筒内腔设置有清理杆,所述第一电机输出端通过联轴器固定连接有主动斜齿轮,所述清理杆外表面位于保护块远离摇青筒的一侧固定连接有从动斜齿轮,所述摇青筒外表面中间位置固定连接有啮合齿,所述箱体内腔顶部位于定位板远离第二电机的一侧固定连接有散热扇,本发明涉及茶叶加工技术领域。使得该装置不仅可以有效的对茶叶进行摇青加工,使得加工效果彻底,并且可将杂物和碎屑与茶叶分离,保证