一种发酵型咖啡豆及其制备方法.pdf
是浩****32
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一种发酵型咖啡豆及其制备方法.pdf
本发明公开了一种发酵型咖啡豆及其制备方法,包括通过升降元件安装在车座体上的制备架,所述制备架内设有第一传输腔,所述第一传输腔底壁滑动配合安装有滑套,所述滑套伸出所述制备架底部端面且末端固定安装有碾碎板,所述滑套顶部末端固设有凸板,所述滑套外周滑动配合安装有固定板,所述固定板固设于所述第一传输腔底壁,所述固定板与所述凸板之间顶压配合安装有第一弹条,所述第一传输腔顶壁连通设有第二传输腔,所述第二传输腔底部设有与所述凸板固定连接的第一装设部,所述第一装设部顶部端面内转动配合安装有第一回转轮。
一种新的发酵型咖啡豆及其制备方法.pdf
本发明公开了一种新的发酵型咖啡豆及其制备方法,包括通过升降元件安装在车座体上的制备架,所述制备架内设有第一传输腔,所述第一传输腔底壁滑动配合安装有滑套,所述滑套伸出所述制备架底部端面且末端固定安装有碾碎板,所述滑套顶部末端固设有凸板,所述滑套外周滑动配合安装有固定板,所述固定板固设于所述第一传输腔底壁,所述固定板与所述凸板之间顶压配合安装有第一弹条,所述第一传输腔顶壁连通设有第二传输腔,所述第二传输腔底部设有与所述凸板固定连接的第一装设部,所述第一装设部顶部端面内转动配合安装有第一回转轮。
一种新型的发酵型咖啡豆及其制备方法.pdf
本发明公开了一种新型的发酵型咖啡豆及其制备方法,包括通过升降元件安装在车座体上的制备架,所述制备架内设有第一传输腔,所述第一传输腔底壁滑动配合安装有滑套,所述滑套伸出所述制备架底部端面且末端固定安装有碾碎板,所述滑套顶部末端固设有凸板,所述滑套外周滑动配合安装有固定板,所述固定板固设于所述第一传输腔底壁,所述固定板与所述凸板之间顶压配合安装有第一弹条,所述第一传输腔顶壁连通设有第二传输腔,所述第二传输腔底部设有与所述凸板固定连接的第一装设部,所述第一装设部顶部端面内转动配合安装有第一回转轮。
一种发酵型牛肉酱及其制备方法.pdf
本发明涉及发酵型牛肉酱的制备方法,原料包括牛肉,豆粕,面粉,香菇粉,盐和水,生产工艺采用低盐固态发酵法,发酵菌种采用米曲霉A100-8、耐盐酵母S3-2及耐盐乳酸菌,具体步骤包括米曲霉A100-8种曲的制备,牛肉酱大曲的制备和牛肉酱的发酵。本发明根据动物蛋白与植物蛋白不同的营养特点,将牛肉和豆粕混合起来进行发酵制备成营养丰富,风味独特的酱类产品,该牛肉酱酯香突出,口感也更鲜美,更兼有动物蛋白和植物蛋白的营养互补作用,更能得到消费者的青睐。
一种发酵型石榴乌梅浸膏及其制备方法.pdf
本发明涉及食品及其加工领域,具体涉及一种发酵型石榴乌梅浸膏及其制备方法,由石榴30‑60份、乌梅10‑30份、西番莲2‑10份、水溶性糖型化合物2‑20份、玫瑰花1‑5份、洛神花1‑5份、桂花1‑5份、荷叶1‑5份制备而成。本发明发酵型石榴乌梅浸膏,通过将石榴、乌梅、西番莲、桂花等花果科学地融合在一起,口感更为丰富,风味浓郁;几种花果的复合,能全面补充人体所需的营养物质,增强人体免疫力,具有补中益气、敛肺生津、排毒美容、抗衰老、降血压等保健功效,同时其制作方法科学合理,具有广泛的应用价值和食用价值。