一种面包加工用面团粉碎机.pdf
慧颖****23
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一种面包加工用面团粉碎机.pdf
本发明公开了一种面包加工用面团粉碎机,包括装置主体、储物腔、储物门体、粉碎壳体和弧形整板,所述装置主体底部的两端皆设有储物腔,储物腔一侧的内壁上铰接有储物门体,所述储物腔上方的装置主体内部设有动力腔,动力腔内部的一端固定有电机,所述动力腔位置处的装置主体侧壁上固定有控制面板,所述装置主体顶部两端的中心位置处皆固定有支撑座,且相邻支撑座的顶端固定有粉碎壳体,所述粉碎壳体内部的中心位置处铰接有粉碎轮,所述粉碎壳体远离皮带轮一侧的顶端固定有进料罩,所述进料罩底部的两内侧壁上皆固定有物料传感器。本发明不仅提高了粉
一种面包生产用面团切割装置.pdf
本发明公开了一种面包生产用面团切割装置,包括本体,本体的顶部一侧设置有放置台,放置台的一侧设置有箱体,箱体靠近放置台的一侧设置有电动伸缩杆,电动伸缩杆的底端设置有切片;箱体的内部设置有转动轴,且转动轴的表面设置有螺旋叶片,转动轴远离电动伸缩杆的一侧设置有驱动电机;箱体的正面设置有控制面板与收纳箱。该种面包生产用面团切割装置,将面团放进箱体内,面团将在螺旋叶片的带动下向前运动至圆形开口,并从圆形开口处离开箱体,圆形开口顶部设置有电动伸缩杆,电动伸缩杆的伸缩杆端设置有切片,当面团到达切片底部时,电动伸缩杆将推
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面包的面团怎么揉面包的面团怎么揉一个面包好不好吃,面团很重要,那么面包的面团怎么揉呢?下面就来和小编一起看看吧。手工揉面的步骤1.将面粉、奶粉等粉类倒入操作台,然后在面粉中间挖一个小洞,在洞中放入酵母,糖和盐分别撒放在面粉的左右两边,再从中间加入水、牛奶或鸡蛋等湿性材料,水不要一次加足,留一杯底(大约5-15克)。2.用手指将液体慢慢跟粉类混合,逐渐由中心混合至面粉边缘,可借助刮板,将四周的面粉不断刮向中间,这时根据面团的软硬决定要不要加剩余的水分,或是额外再需要加一点。这个阶段处于拾起阶段也可以将材料装
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一种食品加工用面团揉捻机.pdf
本发明公开了一种食品加工用面团揉捻机,包括壳体,所述壳体内部中央固定连接有水平隔板,水平隔板上方左右对称固定连接有通槽,所述壳体内底部固定连接有电机座,电机座上方固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有主动锥齿轮,壳体底部通过轴承转动连接有纵向转动套,纵向转动套底部固定连接有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合;纵向转动套外侧固定连接有椭圆轮,所述壳体内底部左右对称固定连接有弹簧铰链。与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构简单,使用方便,在使用时通过复合运动对面团进行揉捻,使得制造的面食口