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二肽铜(Ⅱ)多吡啶配合物的合成、表征及其活性研究的中期报告 中期报告 一、研究背景 多肽铜(Ⅱ)配合物作为一种新型的抗菌剂和抗氧化剂,在医学、食品添加剂等领域具有广阔的应用前景。目前已有很多研究关于多肽铜(Ⅱ)配合物的合成及其功能活性的实验。然而,关于多肽铜(Ⅱ)配合物的晶体结构、物理化学性质、化学反应机理、生物学效应等方面的研究还比较缺乏。因此,本研究旨在合成一种新型的二肽铜(Ⅱ)多吡啶配合物,并通过表征和活性研究,探索其潜在的应用价值。 二、研究内容 1.合成多吡啶(L) 在200ml的乙醇中加入50ml的三氧化二铬和适量的水,搅拌至彻底混合后,加入15g的吡啶。将反应体系加热至回流,反应10h。用过滤器将反应混合物过滤,过滤液蒸干,得到黄色的多吡啶。 2.合成二肽铜(Ⅱ)多吡啶配合物 在100ml的甲醇中加入适量的二肽铜(Ⅱ),搅拌至溶解,然后加入50ml多吡啶溶液(15mg/ml)。在70°C下恒温搅拌反应48h。反应结束后,将反应混合物用丙酮重结晶,获得了蓝色的二肽铜(Ⅱ)多吡啶配合物。 3.表征 采用紫外-可见吸收光谱、红外光谱、元素分析、核磁共振光谱、质谱等分析手段对合成产物进行表征。 4.活性研究 采用抑菌实验、自由基清除实验等方法对二肽铜(Ⅱ)多吡啶配合物的抗菌和抗氧化能力进行评价。 三、预期结果 通过本研究,预计可以成功合成二肽铜(Ⅱ)多吡啶配合物,并对其结构和性能进行全面表征和活性研究。结果可以为其在抗菌、抗氧化等领域的应用提供实验依据和理论支持。