一种蒸煮锅.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110051219A(43)申请公布日2019.07.26(21)申请号201910414997.8(22)申请日2019.05.17(71)申请人福州市连江县星汤宝食品有限责任公司地址350500福建省福州市连江县琯头投资区1#厂房3楼(72)发明人陈昌忠(74)专利代理机构北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411代理人张学府(51)Int.Cl.A47J27/08(2006.01)A47J27/09(2006.01)A47J36/00(2006.01)A47J36/24(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图2页(54)发明名称一种蒸煮锅(57)摘要本发明公开了一种蒸煮锅，包括：手轮、轴座、锅盖、锅体，手轮通过连杆连接轴座，手轮靠近地面的一端螺纹连接锅盖，轴座连接锅体，锅体通过螺栓连接锅盖，锅盖上设有压力表、手动安全阀、输送管，锅体靠近地面的一端连接支脚，采用上述技术方案，通过蒸汽输送管将蒸汽输送至蒸煮外壳内，持续加热内胆，锅体主体与锅盖通过密封环与螺栓的固定密封，保证了内胆的持续高压，减短了加热时间，从而提供了一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅。CN110051219ACN110051219A权利要求书1/1页1.一种蒸煮锅，其特征在于，包括：手轮、轴座、锅盖、锅体，所述手轮通过连杆连接所述轴座，所述手轮靠近地面的一端螺纹连接所述锅盖，所述轴座连接所述锅体，所述锅体通过螺栓连接所述锅盖，所述锅盖上设有压力表、手动安全阀、输送管，所述锅体靠近地面的一端连接支脚。2.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅，其特征在于：所述锅体包括锅体主体、内胆、蒸煮外壳，所述锅体主体嵌入安装于所述蒸煮外壳内，所述锅体主体内设有所述内胆，所述内胆内设有提取篮，所述锅体主体的开口处设有密封环。3.根据权利要求2所述的一种蒸煮锅，其特征在于：所述蒸煮外壳连接蒸汽输送管，所述蒸煮外壳靠近地面的一端上设有排污管，所述排污管呈倒T形，所述锅体主体靠近地面的一端上设有排水管，所述排水管呈L形，所述排水管远离锅体主体的一端设有水阀。4.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅，其特征在于：所述锅盖内设有过滤网。5.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅，其特征在于：所述锅盖以所述手轮为轴心圆周阵列至少8个所述螺栓。6.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅，其特征在于：所述锅盖上设有至少2个所述手动安全阀。7.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅，其特征在于：所述输送管包括自动安全阀、控制阀、排放管，所述自动安全阀靠近地面的一端连接所述锅盖，所述自动安全阀通过所述排放管连接所述控制阀。2CN110051219A说明书1/2页一种蒸煮锅技术领域[0001]本发明涉及烹饪用具，特别涉及一种蒸煮锅。背景技术[0002]目前，市面上烹饪大骨汤大多使用普通锅加热烹饪，不仅加热时间较长，而且大骨的营养成分流失较多，因此，提供一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅就成为急需解决的问题。发明内容[0003]本发明要解决的技术问题是提供一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅。[0004]为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：[0005]一种蒸煮锅，包括：手轮、轴座、锅盖、锅体，所述手轮通过连杆连接所述轴座，所述手轮靠近地面的一端螺纹连接所述锅盖，所述轴座连接所述锅体，所述锅体通过螺栓连接所述锅盖，所述锅盖上设有压力表、手动安全阀、输送管，所述锅体靠近地面的一端连接支脚。[0006]优选的，所述锅体包括锅体主体、内胆、蒸煮外壳，所述锅体主体嵌入安装于所述蒸煮外壳内，所述锅体主体内设有所述内胆，所述内胆内设有提取篮，所述锅体主体的开口处设有密封环。[0007]优选的，所述蒸煮外壳连接蒸汽输送管，所述蒸煮外壳靠近地面的一端上设有排污管，所述排污管呈倒T形，所述锅体主体靠近地面的一端上设有排水管，所述排水管呈L形，所述排水管远离锅体主体的一端设有水阀。[0008]优选的，所述锅盖内设有过滤网。[0009]优选的，所述锅盖以所述手轮为轴心圆周阵列至少8个所述螺栓。[0010]优选的，所述锅盖上设有至少2个所述手动安全阀。[0011]优选的，所述输送管包括自动安全阀、控制阀、排放管，所述自动安全阀靠近地面的一端连接所述锅盖，所述自动安全阀通过所述排放管连接所述控制阀。[0012]采用上述技术方案，通过蒸汽输送管将蒸汽输送至蒸煮外壳内，持续加热内胆，锅体主体与锅盖通过密封环与螺栓的固定密封，保证了内胆的持续高压，减短了加热时间，从而提供了一种加热时间短且保证营养不易流失的蒸煮锅。附图说明[0013]图1为一种蒸煮锅的结构示意图；[0014]图2为一种蒸煮锅的俯视图。[0015]图3为锅体的剖面图。[0016]图中，1-