一种仿手工包馅成型机.pdf
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相关资料
一种仿手工包馅成型机.pdf
本发明公开了一种仿手工包馅成型机,通过在包面机构上设置转动轮、包面软板、第一限位件、第二限位件,并与面传送带配合,使得面皮在包面机构上完成仿手工包馅工序,极大的减小了包馅成型机的占地面积,操作简便,且口感更倾向于手工。
多功能包馅成型机.pdf
多功能包馅成型机,其涉及食品加工机械领域。它由进面输送带、预压面辊、下输送带、打薄轮组件、整形辊组件、花式面包刀组件、控制箱、卷面辊、切刀箱组件、后输送带及加馅机组成,所述的进面输送带与预压面辊连接,预压面辊下方设置有下输送带,下输送带与打薄轮组件连接,打薄轮组件后面设置有整形辊组件,整形辊组件后面设置有花式面包刀组件,整形辊组件和花式面包刀组件均与后输送带连接,后输送带上设置有控制箱、卷面辊、切刀箱组件和加馅机。本发明不仅能制作普通不加馅的面包、加馅的面包,还能制作如蜂巢样式的面包及丝卷面包。
一种包馅装置及包馅机.pdf
本发明涉及一种包馅装置及包馅机,所述包馅装置包括第一电机和底座,以及设置在底座上的限位轮、转盘、连接杆、驱动片和封口刀块,转盘包括封口齿轮和封口底盘,封口齿轮固定在封口底盘上,封口底盘固定悬挂在限位轮上,限位轮固定安装在底座上,且可在限位轮上转动,限位轮分布设置在转盘的外缘,封口底盘上分布设置有至少两个驱动片,相邻的驱动片通过连接杆连接,每个驱动片上安装有一个封口刀块,封口刀块用于对包馅皮封口,第一电机与至少一个驱动片连接,用于驱动驱动片相对转盘转动。本发明能够快速将包馅皮进行封口并完成包馅,模仿人手工包
包馅食品成型机的出料装置.pdf
本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种包馅食品成型机的出料装置,包括转动座,所述转动座中部连接有升降转轴,所述转动座顶部设置有手指夹头,所述升降转轴通过安装座与升降滑块连接,所述升降转轴还套接有滑动套,所述滑动套与摆动凸轮相连,所述安装座与升降凸轮相连。摆动凸轮摆臂能在摆动凸轮的作用下完成摆动,升降转轴在摆动凸轮和升降凸轮的作用下,既能实现转动,同时也能实现升降动作,从而将包馅食品从模具杯中夹住提起,并转动偏移,将包馅食品放在输送带上。整体运动稳定、夹取牢固,并且不会产生食品掉落等情况。
仿手工柳叶包模.pdf
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及仿手工柳叶包模,是针对现有手工包制柳叶包成本高、速度慢的现状所提出的,其包括:模具本体,所述模具本体为圆形,模具本体的两端均为空心腔体,在每个空心腔体的外壁边缘周向均匀开设有容馅腔,且每相邻两个容馅腔之间形成模切韧带,所述容馅腔轮廓线型呈老鼠状,在每个容馅腔的外侧壁均加工有密封捏合区,每个密封捏合区由等间距设置的凹槽组成,每个凹槽呈犄角型,且每个凹槽的宽度和深度均不相同。本发明结构简单、设计合理、加工的成品褶型与手工包制的褶型相似度高、成品品相好。