一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110367489A(43)申请公布日2019.10.25(21)申请号201910770749.7(22)申请日2019.08.20(71)申请人湖南胖哥食品有限责任公司地址411228湖南省湘潭市易俗河经济开发区(72)发明人袁勋陈文新冯焕兵(74)专利代理机构长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙)43207代理人黄静(51)Int.Cl.A23L19/00(2016.01)A23P20/18(2016.01)权利要求书1页说明书4页附图6页(54)发明名称一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备(57)摘要本发明公布了一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，包括机架，机架上设有传送装置，传送装置包括传送辊、传送带和输送电机；传送带用于输送料盘，料盘上设有卡槽；料盘上方设有料管，其管部设有喷口朝下的喷嘴，喷嘴头部位于卡槽的正上方；料管中部通过进料管与料桶管路连接，其连接管路上设有计量泵；机架上设有回转轮，其通过齿轮组与传送辊轴端连接，回转轮圆周上设有轮齿，料管端部与连杆一端连接，连杆的另一端与回转轮外圆周接触。本发明的目的是，提供一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，通过将槟榔切片依次排列固定在料盘上后，喷头处的卤水液滴甩至槟榔内壁上，卤水喷出量可控，保证产品质量，大幅提高生产率。CN110367489ACN110367489A权利要求书1/1页1.一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，包括机架（1），其特征在于，所述机架（1）上水平设有传送装置，传送装置包括传送辊（2）、传送带（3）和输送电机（4），传送带（3）通过多个水平架设在机架（1）上的传送辊（2）传动连接，输送电机（4）输出轴与其中一个传送辊（2）传动连接；所述传送带（3）用于放置料盘（5），所述料盘（5）包括通过可分离的上层料板（51）和下层料板（52），所述上层料板（51）上端面上设有第一侧板（53），第一侧板（53）侧面设有长槽孔（54），所述下层料板（52）上端面设有第二侧板（55），所述第二侧板（55）贯穿长槽孔（54）后与第一侧板（53）形成卡槽，所述卡槽两侧相对设有卡齿（56）；所述上层料板（51）与下层料板（52）通过快速锁紧机构紧固连接；所述料盘（5）上方水平设有料管（6），所述料管（6）可绕水平轴转动，两端架设在机架（1）上，其管部设有喷口朝下的喷嘴（61），喷嘴（61）沿料管（6）轴线均匀设置多个，所述喷嘴（61）头部位于卡槽的正上方；料管（6）中部设有进料管（62），进料管（62）与料桶（7）管路连接，其连接管路上设有计量泵（8）；所述机架（1）上设有可绕水平轴转动的回转轮（9），其通过齿轮组（10）与传送辊（2）轴端传动连接，所述回转轮（9）圆周上设有轮齿（91），所述料管（6）端部与连杆（63）一端连接，连杆（63）的另一端与回转轮（9）外圆周接触，当回转轮（9）转动时其圆周上的轮齿（91）推动连杆（63）摆动。2.根据权利要求1所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述卡槽截面成上大下小的V字形设置。3.根据权利要求1所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述快速锁紧机构包括相配合的插销（57）和插孔（58），所述插销（57）竖直设置于下层料板（52）上，所述插孔（58）设置于上层料板（51）的对应位置上。4.根据权利要求1所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述齿轮组（10）包括相配合的主动齿轮（101）和从动齿轮（102），所述主动齿轮（101）同轴设置于传送辊（2）轴端，从动齿轮（102）通过转轴（103）与回转轮（9）同轴连接，转轴端部与机架（1）连接。5.根据权利要求4所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述转轴（103）贯穿后与压紧齿轮（104）同轴连接，所述上层料板（51）侧边上端设有与压紧齿轮（104）相配合的齿条（59）。6.根据权利要求1或4所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述上层料板（51）侧边沿卡槽延伸方向间隔设有标识线。7.根据权利要求1所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述轮齿（91）一侧设有导向斜面（911），另一侧设置成台阶面（912），且连杆（63）与机架（1）之间连接的拉伸弹簧（64）。8.根据权利要求1所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述喷嘴（61）头部设置成球头状，该球头面上设有多个与其内部管路相通的出料孔（65）。9.根据权利要求1所述的一种延长槟榔保质期生产系统中的点卤设备，其特征在于，所述喷嘴（61）下端向料盘（5）的进料侧偏置。10.根据权利要求9所