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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110402994A(43)申请公布日2019.11.05(21)申请号201910734561.7(22)申请日2019.08.09(71)申请人青岛锐智智能装备科技有限公司地址266000山东省青岛市莱西市珠海南路69号(72)发明人曹民智王进皎王信生徐落金(74)专利代理机构北京中济纬天专利代理有限公司11429代理人赵园园(51)Int.Cl.A22C21/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图3页(54)发明名称一种去皮装置(57)摘要本发明公开了一种去皮装置,涉及食品加工机械行业领域,包括驱动电机、电机轴、转向减速器、驱动轴、左侧箱体、左侧挡板、脱肉辊、右侧挡板、右侧箱体、定位安装销、驱动链轮、脱肉链轮、脱肉驱动链轮、去皮链轮、脱皮链轮、轴套、凸轮轴、连接套、操作杆、出口滑槽、脱肉辊旋转轴、链条、去皮辊旋转轴、驱动延长轴、脱皮辊旋转轴、挡板延长体、连接杆、凸轮安装套、凸轮杆、滑轮轴、滑轮、滑动杆、固定导向套、导向柱、连接块、脱皮辊、传送带、传送带驱动辊、去皮辊、刀板。本发明设计方案可保证产品肉质不损坏,且结构简单,便于更换,通过刀辊与刀板配合,可实现对于鸡皮厚度不均,大小不一的腿肉进行很好的去皮。CN110402994ACN110402994A权利要求书1/1页1.一种去皮装置,包括驱动电机(1)、电机轴(2)、转向减速器(3)、驱动轴(4)、左侧箱体(5)、左侧挡板(6)、脱肉辊(7)、右侧挡板(8)、右侧箱体(9)、定位安装销(10)、驱动链轮(11)、脱肉链轮(12)、脱肉驱动链轮(13)、去皮链轮(14)、脱皮链轮(15)、轴套(16)、凸轮轴(17)、连接套(18)、操作杆(19)、出口滑槽(20)、脱肉辊旋转轴(21)、链条(22)、去皮辊旋转轴(23)、驱动延长轴(24)、脱皮辊旋转轴(25)、挡板延长体(26)、连接杆(27)、凸轮安装套(28)、凸轮杆(29)、滑轮轴(30)、滑轮(31)、滑动杆(32)、固定导向套(33)、导向柱(34)、连接块(35)、脱皮辊(36)、传送带(37)、传送带驱动辊(38)、去皮辊(39)、刀板(40),其特征在于:所述电机轴(2)刚性安装于驱动电机(1)动力输出端,所述转向减速器(3)动力输入端连接电机轴(2),所述驱动轴(4)首端刚性安装于转向减速器(3)动力输出端,所述驱动轴(4)末端刚性连接于驱动延长轴(24)首端,所述脱肉辊(7)通过脱肉辊旋转轴(21)安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9)中间位置,所述左侧挡板(6)安装于左侧箱体(5)上部,所述右侧挡板(8)安装于右侧箱体(9)上部,所述出口滑槽(20)通过定位安装销(10)刚性安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9)中间前下部位置,所述驱动链轮(11)通过键连接刚性安装于驱动延长轴(24)末端,所述脱肉链轮(12)通过键连接刚性安装于脱肉辊旋转轴(21)右端,所述脱肉驱动链轮(13)通过键连接刚性安装于去皮辊旋转轴(23)右端,所述去皮链轮(14)通过键连接刚性安装于去皮辊旋转轴(23)右端脱肉驱动链轮(13)左侧,所述脱皮链轮(15)通过键连接刚性安装于脱皮辊旋转轴(25)右端,所述轴套(16)刚性安装于右侧箱体(9)外侧壁,所述凸轮轴(17)通过轴套(16)连接安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9),所述连接套(18)刚性安装于凸轮轴(17)右端位置,所述操作杆(19)于竖直位置与连接套(18)刚性连接,所述链条(22)连接安装于各链轮,所述挡板延长体(26)刚性安装于左侧挡板(6)和右侧挡板(8),所述连接杆(27)连接安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9)中间位置,所述凸轮安装套(28)刚性安装于凸轮轴(17),所述凸轮杆(29)刚性连接于凸轮安装套(28),所述滑轮(31)于与滑动杆(32)接触配合位置通过滑轮轴(30)安装于凸轮杆(29)末端,所述滑动杆(32)刚性安装于刀板(40)下端面,所述固定导向套(33)分2组各刚性安装于左侧箱体(5)及右侧箱体(9)内壁,所述导向柱(34)配合安装于固定导向套(33),所述导向柱(34)顶端与刀板(40)下端面刚性连接,所述连接块(35)连接安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9)中间位置,所述脱皮辊(36)通过脱皮辊旋转轴(25)安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9)中间位置,所述传送带驱动辊(38)通过驱动延长轴(24)安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9)中间位置,所述去皮辊(39)通过去皮辊旋转轴(23)安装于左侧箱体(5)和右侧箱体(9)中间位置,所述传送带(37)安装于传送带驱动辊(38)。2.根据权利要求1所述的一种去皮装置,其特征在于,所述传送带驱动辊(3