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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110760431A(43)申请公布日2020.02.07(21)申请号201910898036.9(22)申请日2019.09.23(71)申请人镇江市恒威制曲机有限公司地址212000江苏省镇江市丹徒区高资街道正东村夹山(312国道旁)(72)发明人孙启亮孙翊(51)Int.Cl.C12J1/10(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图3页(54)发明名称后出料翻醅机(57)摘要本发明涉及发酵设备领域,特别是一种在食醋酿造过程中使用的一种后出料翻醅机。一种后出料翻醅机,包括机架,安装在机架上的行走组件、翻醅组件、和出料组件、升降组件4;行走组件包括位于机架下部的移动轮和驱动移动轮行走的行走驱动电机;翻醅组件包括翻醅驱动电机,翻醅驱动电机驱动翻醅链条组移动,多个翻斗连接在翻醅链条组上;出料组件设于翻醅链条组的后方,出料组件包括出料电机,其驱动出料链轮组移动,出料斗随出料链轮组移动。本发明的设备实现了既能实现翻醅,又能方便地出料;翻醅完成后,醅料从翻斗中掉落至出料斗,醅料通过出料斗输出,大幅度地提高了生产效率、降低了工人的劳动强度,适合进行规模工业生产,经济效益显著。CN110760431ACN110760431A权利要求书1/1页1.一种后出料翻醅机,其特征在于:包括机架(1),安装在机架(1)上的行走组件(2)、翻醅组件(3)、出料组件(4)和升降组件(5);所述行走组件(2)包括位于机架下部的移动轮(21)和驱动移动轮(21)行走的行走驱动电机(22);所述翻醅组件(3)包括翻醅驱动电机(31),翻醅驱动电机(31)驱动翻醅链条组(32)移动,多个翻斗(33)连接在翻醅链条组(32)上;所述出料组件(4)设于翻醅链条组(32)的后方,所述出料组件(4)包括出料电机(41)、出料链轮组(42),出料斗(43),出料电机(41)驱动出料链轮组(42)移动,出料斗(43)随出料链轮组(42)移动;所述升降组件(5)连接翻醅组件,使翻醅链条组上下移动,调整翻醅深度。2.根据权利要求1所述的后出料翻醅机,其特征在于:所述翻醅驱动电机(31)通过第一链条组(34)连接翻醅主轴(35),翻醅主轴(35)通过翻醅链条组(32)连接翻醅副轴(36)。3.根据权利要求1所述的后出料翻醅机,其特征在于:所述出料电机(41)通过第二链轮组(44)连接出料主轴(45),出料链轮组(42)连接在出料主轴(45)和出料副轴(46)之间,出料从动辊的两侧连接在机架(1)上,出料斗(43)上设有移动轴(48),移动轴(48)和出料副轴(46)通过链轮连接。4.根据权利要求3所述的后出料翻醅机,其特征在于:所述出料主轴(45)位于出料副轴(46)的后上方,出料副轴(46)设于翻斗(33)的下方。5.根据权利要求1所述的后出料翻醅机,其特征在于:所述升降组件(5)包括设于机架上方的升降电机(51),所述升降电机(51)通过链条(511)连接主轴(52),主轴(52)两端通过齿轮组(53)连接翻醅主轴(35)。6.根据权利要求5所述的后出料翻醅机,其特征在于:所述的机架(1)侧面还安装有控制系统箱;通过控制系统箱控制行走驱动电机(22)、翻醅驱动电机(31)、出料电机(41)、升降电机(51)的工作。7.根据权利要求1所述的后出料翻醅机,其特征在于:所述的机架(1)上设计有配合起吊整机用的主吊钩(6)。8.根据权利要求1所述的后出料翻醅机,其特征在于:所述出料斗(43)内设有第二吊钩(431)。2CN110760431A说明书1/3页后出料翻醅机技术领域[0001]本发明涉及发酵设备领域,特别是一种在食醋酿造过程中使用的一种后出料翻醅机。背景技术[0002]传统的发酵、酿造工艺中,例如在食醋的生产工艺中,醋酸发酵以醋缸为单位进行,翻醅多以手工和经验为主,劳动强度大、工作条件差;在上世纪的90年代,食醋固态生产工艺以醋池代替醋缸进行醋醅发酵,并用翻醅机代替手工翻醅;已有翻醅机的共同结构是:在传动链条的带动下,料斗运动到醅池中并将醋醅装入料斗,紧接着料斗随着链条运动而被提升,当料斗运动到另一侧时料斗口朝下,料斗中的醋醅在重力的作用下掉落回醅池中,从而实现机械翻醅过程。(说希望把他以前报的案子的专利号也写上去,表示,这个案子一直在不断的创新,这样)[0003]发明人在先申请过专利号为200520076230.2,201310608056.0的专利申请,均采用的是侧面出料的出料方式。[0004]在公开号为CN104388297A的专利申请中公开了一种翻醅机,该翻醅机采用侧面出料,出料机构包括有经联结螺栓与机架下部前端连接的出料架,位于出料架下部两端的2只演轮,位于出料架上部一端的出料电