一种娃娃鱼面片生产设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110754493A(43)申请公布日2020.02.07(21)申请号201911182430.9(22)申请日2019.11.27(71)申请人凤冈县凤生商贸有限责任公司地址564299贵州省遵义市凤冈县龙泉镇龙凤大道1号楼(72)发明人冷皓智晨(74)专利代理机构重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217代理人万国松(51)Int.Cl.A21C11/16(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种娃娃鱼面片生产设备(57)摘要本方案公开了面条加工技术领域的一种娃娃鱼面片生产设备，包括支撑装置、传动装置和配料装置，支撑装置包括底座和支撑柱；传动装置包括齿条、连接杆、电机和主动齿轮，齿条竖直滑动连接在支撑柱上，主动齿轮与齿条啮合，连接杆固定连接在齿条上，连接杆上固定连接有多根压杆；配料装置包括主料箱和辅料箱，辅料箱位于主料箱内且两个可拆卸连接，主料箱固定连接在底座上，主料箱和辅料箱的底部均设有条形的制面开口，辅料箱上的制面开口位于主料箱上的制面开口内；主料箱和辅料箱内均设有用于挤压物料的压板，压板的外沿与其相邻的壁体贴合；多根压杆分别固定连接在压板上。本方案中的设备可有效确保娃娃鱼肉酱和面粉之间配比的统一。CN110754493ACN110754493A权利要求书1/1页1.一种娃娃鱼面片生产设备，包括支撑装置、传动装置和配料装置，支撑装置包括底座和固定连接在底座上的支撑柱；其特征在于：所述传动装置包括齿条、连接杆、电机和固定在电机输出轴上的主动齿轮，齿条竖直滑动连接在所述支撑柱上，所述主动齿轮与齿条啮合，所述连接杆固定连接在齿条上，连接杆上固定连接有多根压杆；所述配料装置包括主料箱和辅料箱，辅料箱位于主料箱内且两个可拆卸连接，主料箱固定连接在所述底座上，主料箱和辅料箱的底部均设有条形的制面开口，辅料箱上的制面开口位于主料箱上的制面开口内；所述主料箱和辅料箱内均设有用于挤压物料的压板，压板的外沿与其相邻的壁体贴合；多根所述压杆分别固定连接在压板上。2.根据权利要求1所述的一种娃娃鱼面片生产设备，其特征在于：所述齿条两侧均设有啮齿，齿条啮合有从动齿轮，从动齿轮转动连接在所述底座上，从动齿轮位于齿条远离主动齿轮的一侧，从动齿轮上固定连接有搅拌轴；所述底座上固定连接有搅拌箱，所述搅拌轴转动连接在搅拌箱内。3.根据权利要求2所述的一种娃娃鱼面片生产设备，其特征在于：所述支撑柱和齿条均有两根，两根所述齿条分别滑动连接在两根支撑柱上，远离主动齿轮的齿条啮合有控位齿轮，控位齿轮啮合有换向齿轮，换向齿轮与所述搅拌箱固定连接。4.根据权利要求2或3所述的一种娃娃鱼面片生产设备，其特征在于：所述搅拌轴包括转轴和多个固定连接在转轴上的搅拌叶，搅拌叶交错设置，搅拌轴固定连接在所述从动齿轮上。5.根据权利要求4所述的一种娃娃鱼面片生产设备，其特征在于：所述搅拌箱包括面粉箱和肉酱箱，面粉箱和肉酱箱可拆卸连接。6.根据权利要求5所述的一种娃娃鱼面片生产设备，其特征在于：所述电机位于支撑柱的中段。2CN110754493A说明书1/3页一种娃娃鱼面片生产设备技术领域[0001]本发明属于面条加工技术领域，特别涉及一种娃娃鱼面片生产设备。背景技术[0002]面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状的一种食品。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。[0003]传统面条主要是使用面条机将面粉加工而成，随着人们生活水平的提高，传统的面条已经逐渐被混合型面条所取代，如茶面、葛根面、红稗面、娃娃鱼面条等；其中，娃娃鱼面条因为口感好、营养丰富而深受人们喜爱。[0004]当前，娃娃鱼面条的制作主要是先将娃娃鱼肉酱和面粉混合得到混合料，再使用面条机将混合料压制成面片，最后将面片切割成面条。娃娃鱼面条中，由于娃娃鱼肉酱含量较少，导致娃娃鱼肉酱与面条混合后，娃娃鱼肉酱的口感大幅降低；另外，在混合娃娃鱼肉酱和面粉时，很难将两者混合均匀，导致娃娃鱼面条各部分中娃娃鱼肉酱和面粉的配比不一致。发明内容[0005]本发明意在提供一种娃娃鱼面片生产设备，以确保制得的娃娃鱼面条中面粉和娃娃鱼肉酱的配比一致。[0006]本方案中的一种娃娃鱼面片生产设备，包括支撑装置、传动装置和配料装置，支撑装置包括底座和固定连接在底座上的支撑柱；所述传动装置包括齿条、连接杆、电机和固定在电机输出轴上的主动齿轮，齿条竖直滑动连接在所述支撑柱上，所述主动齿轮与齿条啮合，所述连接杆固定连接在齿条上，连接杆上固定连接有多根压杆；所述配料装置包括主料箱和