一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110777029A(43)申请公布日2020.02.11(21)申请号201911267387.6(22)申请日2019.12.11(71)申请人江西陶令酒业有限公司地址332000江西省九江市彭泽县上十岭(72)发明人李武杰黄小晖(74)专利代理机构北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350代理人汤东凤(51)Int.Cl.C12G3/02(2019.01)B01F7/26(2006.01)B01F15/00(2006.01)B01F15/02(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置(57)摘要本发明公开了一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其包括罐体、罐盖、支座、原料入口、出料口、菌曲液入管、处理液入管、搅拌装置、第一环形喷管、第一支撑件、第二环形喷管、第二支撑件，搅拌装置包括第一搅拌叶轮、第二搅拌叶轮，其特征在于：第一搅拌叶轮的直径大于第二搅拌叶轮的直径，且第二搅拌叶轮的径向搅拌作用范围可调。所述一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，能够以不同的搅拌作用范围工作，提高搅拌效果、提高混合均匀度，减少能量浪费。CN110777029ACN110777029A权利要求书1/1页1.一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其包括罐体、罐盖、支座、原料入口、出料口、菌曲液入管、处理液入管、搅拌装置、第一环形喷管、第一支撑件、第二环形喷管、第二支撑件，罐体的下部设置有多个支座，罐体的上部连接有罐盖，罐盖上设置有原料入口，罐盖上连接有菌曲液入管、处理液入管、搅拌装置，罐体的下部设置有出料口，罐体内设置有第一环形喷管、第二环形喷管，第一环形喷管与菌曲液入管相连接并通过第一支撑件连接于罐盖上，第二环形喷管与处理液入管相连接并通过第二支撑件连接于罐盖上，第一环形喷管、第二环形喷管上沿周向设置有多个喷嘴，搅拌装置包括第一搅拌叶轮、第二搅拌叶轮，其特征在于：第一搅拌叶轮的直径大于第二搅拌叶轮的直径，且第二搅拌叶轮的径向搅拌作用范围可调。2.如权利要求1所述的一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌装置包括转轴、电机、第一搅拌叶轮、第二搅拌叶轮，第一搅拌叶轮、第二搅拌叶轮连接于转轴上，且第一搅拌叶轮设置于第二搅拌叶轮下侧，第一搅拌叶轮的初始直径大于第二搅拌叶轮的直径，转轴在电机的驱动下旋转。3.如权利要求1所述的一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其特征在于，所述第一搅拌叶轮包括多个第一叶片、腔槽、多个第二叶片、一个或多个预紧弹簧、滑块，第一叶片采用两片式分体构成，其内形成有腔槽，第二叶片容置于腔槽内，第二叶片的一端连接于滑块，滑块的另一端通过一个或多个预紧弹簧与第一叶片相连接，在离心力的作用下滑块可沿滑道滑动。4.如权利要求3所述的一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其特征在于，所述第二搅拌叶轮包括多个第三叶片、第四叶片，第四叶片凸出于第三叶片表面设置，第四叶片设置于第三叶片的两侧表面。5.如权利要求4所述的一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其特征在于，所述第四叶片与第三叶片表面的夹角为75-105°。6.如权利要求5所述的一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其特征在于，所述罐体的侧壁上下位置分别设置有第一浓度传感器、第二浓度传感器，第一浓度传感器、第二浓度传感器分别为一个或多个，第一浓度传感器、第二浓度传感器与控制器电性连接，用于检测混合液的浓度，控制器根据浓度传感器的检测结果控制电机的转速。7.如权利要求6所述的一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其特征在于，控制电机以第一速度运转和第二速度运转，从而使第一搅拌叶轮以不同的搅拌作用范围工作。2CN110777029A说明书1/3页一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置技术领域[0001]本发明涉及白酒制造技术领域，具体涉及一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置。背景技术[0002]在白酒酒曲制造工艺中，通常要将原料、菌曲液、处理液进行混合搅拌，但现有的搅拌装置存在无法调节搅拌作用范围、混合均匀度低的问题。发明内容[0003]本发明的目的是克服现有技术中存在的不足，提供一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，所述用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，能够以不同的搅拌作用范围工作，提高搅拌效果、提高混合均匀度，减少能量浪费。[0004]为了实现上述目的，本发明采用的技术方案为：一种用于白酒酒曲制造工艺的搅拌装置，其包括罐体、罐盖、支座、原料入口、出料口、菌曲液入管、处理液入管、搅拌装置、第一环形喷管、第一支撑件、第二环形喷管、第二支撑件，罐体的下部设置有多个支座，罐体的上部连接有罐盖，罐盖上设置有原料入口，罐盖上连接有菌曲液入管、处理液入管、搅拌装置，罐体的