如何合理使用奶牛粗饲料.doc

如何合理使用奶牛粗饲料
仝德威山东东营柏拉蒙良种奶牛场场长

如何合理使用牧场粗饲料?根据市场情况合理使用行业资源，也是解决自己牧场难题的一个不错的选择，如羊草、进口苜蓿草。奶牛在体重一样的情况下，粗料的干物质采食量在各个时期基本上不变，除了生理因素影响如围产期。
1.粗饲料使用量：奶牛粗料干物质采食量一般在体重的1.4%～1.8%之间，一般都在1.5%。
2.干物质采食量：这是奶牛健康和产量第一限制性因素。只要奶牛按要求采食饲料，就可以达到预计的产量。如何合理利用饲料，使奶牛把分配的饲料采食下去，是工作的重点。因为饲料投资、物料投资、人员投资等都是牧场主要的支出。大部分老板在如何合理使用粗料上的重视程度还是不够。
3.正确认识粗饲料：优质的粗料是保证奶牛健康的前提条件，比如青贮玉米、黄贮玉米、干草类等。
4.NDF、ADF：合理使用NDF、ADF、eNDF，能使奶牛干物质采食最大化和合理控制奶牛体况，也能降低饲养成本。
NDF、ADF在日粮中的比例是决定奶牛干物质采食量的主要因素。NDF过高会抑制奶牛采食，过低会引起奶牛酸中毒。其中主要抑制奶牛采食量的是NDF中的ADF，主要组成分是纤维素和木质素，这些成分在奶牛消化系统内很少或不能消化，严重降低饲料在消化系统内的流通速度。
NDF是抑制奶牛采食量的主要原因，AD是保证奶牛健康的主要因素。如何合理使用NDF减少ADF总量，是提高采食量的主要途径。但NDF不光存在粗料里，在精料里也大量存在。eNDF(有效NDF)就是能刺激奶牛反刍饲料里的NDF。一般日粮中eNDF占日粮干物质不低于20%。
如何操作这些数据是比较复杂的事情。
首先，要了解并能做到牧场合理分群，根据每群奶牛的基本信息(体重、泌乳天数、产量、采食情况、怀孕天数、体况、下一步目标)结合牧场饲料环境。
第二，算出粗饲料干物质的采食量够不够。首先保证健康，如质量较差可以放到1.4%，质量较好可放到1.6%以上。
第三，根据牛群粗饲料数量和提供的营养，看看和奶牛营养需要还差多少，再用精料补充。可能出现三种情况;1.刚刚好，然后根据产量和体况情况再慢慢调整，主要根据牛群需要和成本考虑。2.不够吃，可适量同比例添加日粮，观察情况，根据不同时期和奶牛体况来定，若后期牛体况很好，添加粗料就可以。要是早期牛，最好先同比例增加，同时更换好的粗饲料，根据产量和体况再调整精料的能量蛋白。3.吃不掉，可把其中ADF量降低，提供优质草料如优质苜蓿草，若青贮质量较好，还可以增加青贮用量替代劣质牧草。