糖尿病肾病的饮食治疗.ppt

糖尿病肾病概述发病机理临床表现主要包括五点：分期糖尿病肾病的治疗饮食治疗热量脂肪盐钾钙、磷水维生素和微量元素蛋白质----饮食治疗中最重要的环节一、低蛋白饮食：在肾功能正常时．食物中的蛋白质经过消化、吸收、分解，其中部分蛋白质、氨基酸被机体吸收利用以维持人体正常的生理功能需要．还有一部分经过分解产生含氮的废物．如尿素氮等，从肾脏排出体外。

在肾功能衰竭时．肾脏排泄这些代谢废物的能力大大降低．于是蛋白质分解代谢所产生的废物会蓄积在血中．构成尿毒症的主要毒素成分：如尿素、肌酐、胍类等。低蛋白饮食可减少蛋白质分解代谢产物的生成和蓄积．从而减轻残余肾单位的高负荷工作状态．减轻肾小球的高滤过．延缓肾小球的硬化和肾功能不全的进展

低蛋白饮食治疗是慢性肾脏病患者非透析治疗的重要手段

为保证摄入蛋白质的高效率利用，尽可能减少氮代谢产物的产生，原则上在低蛋白饮食中，约50%蛋白应为高生物价蛋白或优质蛋白。动物性食品来源的蛋白质被认为是高生物价蛋白。三、补充ɑ-酮酸其治疗有如下益处：脂肪成功的饮食治疗