基于能力本位的高职导游专业课程体系改革与实践.pdf

2011第11期戌人教育No．112011
(总第298期)ADULTEDUCATIONTotalNo．298

基于能力本位的高职导游专业
课程体系改革与实践

佘曙初

(义乌工商职业技术学院人文旅游分院，浙江义乌322000)

【摘要】高职院校导游人才培养和行业岗位需求不相适应，主要表现在课程体系设置落后于岗位需求。基于
能力本位的高职导游专业课程体系改革和实践的原则是以导游岗位能力要求、全国导游人员资格考试为核心，以
导游岗位需求和职业发展为目标，突出能力本位。以加强教师队伍建设、教材建设、校内外实训基地建设作为课程
体系改革与实践的保障。
【关键词】能力本位；导游专业；课程体系；改革与实践
【中图分类号】G718．5【文献标识码】B【文章编号】1001—8794(2011)11—0040—02

一能力培养的要求，需要对课程学期设置进行调整和安排。总
、高职导游专业课程体系改革与实践
体思路是，课程安排分为两个阶段，第一个阶段为1—3学
(一)高职导游专业课程体系设置期，学生主要以学习专业基础知识为主，培养学生的专业兴
高职导游专业课程体系改革和实践是以岗位能力要求趣并使得大部分学生通过全国导游人员资格考试。第二个
和全国导游人员资格考试为核心，以导游岗位需求和职业发阶段为4—6学期，是学生职业能力快速提升的阶段，重点为
展为目标，突出学生能力本位和地方文化特色的原则和思路培养学生的综合业务能力。
构建专业课程体系。课程的安排不能忽视学生文化素养和职业发展能力的
导游专业课程体系构建以围绕全国导游人员资格考试培养。这些课程仍然围绕岗位能力要求和全国导游人员资
而设置的四门课程《导游基础知识》、《旅游政策法规》、《导格考试来安排。由于每个学期专业总课时量有限，因此，这
游实务》和《模拟导游》为主；其中，理论课程体系的构建以类课程分散安排在不同的学期。培养学生文化素养的课程
《导游基础知识》课程为主；理论+实践课程体系的构建以尽量安排在1—3学期，以专业必修课和选修课相结合，并且
《旅游政策法规》课程为主。实践课程体系的构建以《导游要突出旅游文化的地方性。例如浙江省的高职院校，一定要
实务》和《模拟导游》课程为主。开设《浙江旅游文化》等相关课程，使得高职导游专业教育
分析导游和旅行社的岗位，学生毕业后的主要就业岗位体现地方文化特色，增强导游专业服务地方的能力。学生获
为门市接待岗位、导游岗位、外联计调岗位、旅行社管理岗位得全国导游资格证书以后，或者通过在旅行社实践、实习以
等具体岗位。根据不同岗位的综合分析，导游和旅行社工作后，对旅游行业和导游行业有了进一步的认识。在4_5学
人员应该具备以下四种必备能力：基础、知识能力、导游业务期安排一些增强学生职业发展能力的课程尤为重要，例如
能力、文化素养和职业发展能力。其中，基础知识能力主要《旅行社经营管理》、《旅游市场营销》等课程，学生可以结合
是以《导游基础知识》等课程获得；导游业务能力主要以《导自己的就业方向选择课程。这样避免了在1—3学期开设此
游实务》和《模拟导游》等课程获得；文化素养主要以《旅游类课程造成学生对专业认识的模糊和专业兴趣不强等情况，
政策法规》等课程获得；职业发展能力主要以《旅行社经营优化了课程结构和教学资源。
管理》等课程获得。以岗位能力要求和全国导游人员资格2．课程教学方法改革
考试为核心的高职导游专业课程体系设置如图(见下页)。
高职导游专业的特点决定了教学要突出学生的能力本
(二)高职导游专业课程体系实践
位，项目化教学等教学方式和方法更加适用高职导游专业的
导游专业课程体系改革和设置完毕以后，主要从课程的特点。项目化教学法就是在老师的指导下，将一个相对独立
学期安排，能力本位下教学方法改革、实践教学和实习等方
面落实。的项目交由一个学生或者几个学生共同完成。从项目的规
划到方案的实施，所用到的知识是非常丰富的，有教科书中
1．课程学期安排的知识、课本外的知识、已学过和没学过的知识，还会用到其
在课程实践过程中，为了同时满足学生考证需要和岗位它一些相关学科的知识。完成项目的过程是学生对知识综
合运用的过程，大大提高了学生学习的积极性、主动性和创
【收稿日期】2011—06—15造性，使得学生的动口能力和解决实际问题的能力大大地提
高。以《浙江旅游文化》为例，按传统方法讲授，高职学生对
【基金项目】2011年义乌工商职业技术学院院级课题，文化概念和现象不感兴趣，理解和接受能力差，导致课堂教
项目编号为2011028学效果不好，没有达到课程的预期目标。如果按照项目化教
学，老师将一个班级的学生按照生源地分组，每个地区可以
【作者简介】余曙初(1980一)，女，湖北荆州人，硕士，讲
设置两个以上小组，每个小组人数2—3人为宜，小组成员自
师，研究方