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教科版科学三年级上册知识点总结第一单
元水

三年级科学上册知识点1：第一单元水

水到哪里去了？

水在一定条件下可以变成水蒸气。水蒸气是一种无色无味

的气体。当水受到热超过一定温度时，会发生剧烈的汽化现象，

这就是沸腾。在沸腾过程中，水的温度不再发生变化。

如何测量水温？

我们可以使用温度计来测量水温。方法如下：

1.手拿温度计的上端。

2.将温度计下端浸入水中，但不能碰到的底和壁。

3.视线与温度计液面持平。

4.在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时

除外）。
5.读数时温度计不能离开被测的水。

使用酒精灯加热时的注意事项：

使用酒精灯加热时，一定要在老师的指导下进行。不能用
燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，

不能用嘴吹。加热后的烧杯和三脚架在相当长的一段时间内仍

然很烫，不要用手去触摸。

水变成水蒸气后体积会增加，这是因为水蒸气比水的密度

小。

水结冰了

当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结

冰，从液体状态变成固体状态。在结冰过程中，水要向周围放

出热量。水和冰在维恩图上的异同可以进行比较。

冰融化了

当环境温度高于0℃时，冰开始融化。在融化过程中，冰
要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。

水能溶解

50毫升的水大约可以溶解18克的食盐，50毫升的水大约

可以溶解5克的小苏打。同一物质在不同温度水中溶解能力不
同。通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速

度。影响溶解速度的因素有：温度、搅拌、颗粒大小。

混合与分离

食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。在搅拌时，
不要碰到烧杯的底与壁。滤纸中的液面要低于滤纸边缘。

它们发生了什么变化？

我们可以通过切成小块、挤压、拉伸、撕成小片等方法改

变橡皮泥和纸的形状或大小，但是构成它们的物质没有改变。