青霉曲霉多细胞真菌的结构.ppt
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1、了解生活中常见的真菌的形态,识记青霉曲霉的形态结构2、真菌细胞的结构特点3、真菌生殖方式草菇云芝毛头鬼伞灵芝香菇牛肝菌木耳真菌的类型酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。酵母菌酵母菌青霉青霉青霉菌盖霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同特点?这些小圆球是一个个细胞,不过它们和构成菌丝的细胞不同,这些细胞可以随空气扩散到各处,一旦遇到适宜的条件,每个细胞都可以发育成一个新的霉菌个体。这些细胞就叫做孢子。发霉的面包1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构,且没一分枝有成串的孢子,这种霉菌()
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《观察青霉和曲霉》教案教学目标:1、认识青霉和曲霉的异同。2、能辨别日常生活中的青霉和曲霉。3、认识人类和霉菌的关系及人类对霉菌的利用,学会以辩证的眼光看问题。实验过程:一、从日常生活谈起,提问:在哪见到过霉菌?学生自由回答,根据回答提问:不同地方的霉菌(衣服上、水果上、食品上等),颜色和形状有差别吗?有什么差别吗?讨论交流,引入今天的内容——《青霉和曲霉》。二、各小组出示课下采集的霉菌,用放大镜观察颜色和形态。1.小组观察讨论。2.汇报小组结果:在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子,曲霉的孢子常见的是是