探索冷链物流可持续发展的新模式.doc
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探索冷链物流可持续发展的新模式今年上半年,整个冷冻食品行业市场销售陷入低谷,冷链物流企业首当其冲。记者调查发现,国内不少冷链物流企业在上半年陷入发展困境,甚至出现了关门倒闭的现象。被誉为朝阳行业的冷链物流行业,在产业发展低迷时究竟冷暖几何?困境之中,又当如何谋变发展?困局:曾要和国际巨头抗衡,如今主动易手因受经济大环境和食品安全风波的影响,冷冻食品销售陷入低谷。近日,中国食品报冷冻产业周刊记者在华南走访冷链物流企业时发现,几家经营多年的冷链物流企业陷入经营困境,甚至有竞争者出局的现象发生。庆元超大运输有限
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我国冷链物流制冷技术发展探索随着我国经济的不断发展,人们对食品和其他易腐品的需求量也越来越大。同时,随着人们健康意识的提高,对食品安全和保鲜的重视程度也逐渐提升。在这种背景下,冷链物流成为了重要的服务产业,而制冷技术则是冷链物流的关键。我国制冷技术的发展可以分为以下几个阶段:第一阶段:粗放发展20世纪50年代至70年代初,我国的冷链物流还处于比较粗放的发展阶段。此时制冷技术大多采用压缩式制冷机组,冷链物流服务主要集中在生鲜蔬果、肉禽类等少数品种上,其它品种并没有得到很好的保鲜处理。第二阶段:逐步完善70年
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高职院校冷链物流实训室建设的探索与实践高职院校冷链物流实训室建设的探索与实践摘要:随着经济的发展和物流业的迅速崛起,冷链物流成为了一个重要的领域。为了培养适应市场需求的专业人才,高职院校开始探索冷链物流实训室的建设。本文将探讨高职院校冷链物流实训室建设的必要性,以及在实践中遇到的问题和解决方法。1.引言冷链物流是指在物流链条中,对冷藏货物(如食品、医药等)进行冷链管理和运输的过程。随着社会经济的发展,冷链物流在食品、医药、化妆品等行业中的重要性与日俱增。然而,目前冷链物流专业人才相对匮乏,这对于冷链物流行
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